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Gentile utente,
Grazie per aver scelto l'elettrodomestico ALPINA. Il vostro Alpina è fornito di una garanzia di 2 anni e fornirà anni di
servizio se ve ne prederete cura. Il nome ALPINA vi offre qualità, affidabilità e sicurezza. Speriamo che continuerà a
scegliere i prodotti ALPINA come elettrodomestici per la sua casa.
Quando si utilizza l'elettrodomestico, è necessario seguire le precauzioni di sicurezza:
1.
Leggere le istruzioni attentamente.
2.
Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda a quella sull'etichetta.
3.
Per evitare shock elettrico, non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi.
4.
Non consentire ai bambini di giocare o usare l'elettrodomestico.
5.
Scollegare dalla presa quando non in uso, o prima di staccare/mettere le parti.
6.
Non adoperate la macchina con il cavo elettrico o la spina danneggiati.
7.
Se si verifica guasto o danno, fare riferimento ad un centro d'assistenza autorizzato.
8.
Non porre su superfici calde o vicine.
9.
Non tirare l'apparecchio dal cavo elettrico.
10. Non utilizzare l'apparecchio oltre che per l'uso per il quale è ideato.
Attenzione
1.
Non utilizzare il presente elettrodomestico quando l'olio si trova al di sotto del livello minimo. Non mescolare diversi
tipi di olio per fritture.
2.
L'estrema attenzione deve essere fatta quando un apparecchio contiene liquidi caldi o altri.
3.
Per assicurare un corretto funzionamento, i cibi oltre misura non possono essere inseriti nella friggitrice.
4.
L'uso di questi accessori che non sono forniti con l'apparecchio non sono consigliati. Potrebbero risultare in scosse
elettriche o Danni permanenti all'apparecchio.
Funzionamento
1. Posizionare l'unità su una superficie pulita, liscia e resistente al calore.
2. Al momento del primo utilizzo, rimuovere tutti i materiali di imballaggio e gli adesivi dalla
superficie dell'unità.
3. Rimuovere gli accessori, es. cestello di frittura e padella interna, quindi lavare in acqua calda
e asciugare prima dell'utilizzo.
4. La freccia segnalata sulla padella di cottura deve essere allineata alla freccia segnalata sulla
superficie del piatto frontale.
5. Versare l'olio fresco nella padella interna tra il livello massimo e minimo, come indicato.
6. Collegare all'alimentazione elettrica; la luce rossa si accende, indicando la presenza di
corrente elettrica.
7. Regolare la manopola del termostato e del timer sul valore desiderato. La luce verde si
accende. È necessario pre‐riscaldare l'olio all'interno della friggitrice per circa 10‐15 minuti.
8. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, la luce verde si spegne.
9. Posizionare gli alimenti il più possibile asciutti all'interno del cestello, senza riempire
eccessivamente.
10. Posizionare il cestello di friggitura con gli alimenti all'interno della padella removibile.
Chiudere il coperchio con delicatezza fino a che esso non scatti in posizione. Mantenere
sempre il coperchio chiuso durante la fase di frittura.
11. Friggere gli alimenti per il tempo necessario. Cfr. GUIDA ALLA COTTURA per la scelta della
temperatura più idonea.
12. Una volta effettuata la frittura, premere con delicatezza il tasto di rilascio del coperchio.
Impugnare il cestello di frittura con gli alimenti cotti utilizzando la maniglia del cestello.
Lasciare scolare l'olio sollevando il cestello sulla parte superiore della padella interna. Gli
alimenti sono pronti dopo qualche minuto di scolo dell'olio.
Attenzione: Prestare attenzione al momento di apertura del coperchio, a causa del vapore
emesso durante la frittura a temperature elevate.
Guida alla cottura
Il tempo di frittura fornito nella TABELLA sottostante rappresenta solo un riferimento e può essere modificato a seconda
della quantità di alimenti da friggere.
ALIMENTI
Gamberi
Cipolle
Funghi
Filetto di pesce
Filetto di pesce con burro
Torte o polpette di pesce
Carne macinata
Bistecche
Pollo a listarelle
Patatine, sottili
Patatine, spesse
AVVERTENZE IMPORTANTI
Temperatura olio (°C)
130
140
140
150
150
150
170
170
180
190
190
10
Tempo di cottura approssimativo
Peso (Grammi)
200
100
150
250
250
250
250
250
250
300
300
ITALIANO
(minuti)
3~5
3~4
6~8
5~6
6~8
6~8
7~10
7~10
7~10
8~10
10~12
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