Testati Nel Nostro Laboratorio; Scongelamento - Bosch BEL634GS1 Notice D'utilisation

JTestati nel nostro
laboratorio
Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze
r o l a b o r a t o r i o T e s t a t i n e l n o s t
con le relative impostazioni ottimali. Viene indicata la
potenza microonde o il livello grill migliore per ogni
piatto. Vengono anche fornite di volta in volta le
indicazioni sugli accessori più adatti. Le istruzioni sono
corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla
preparazione dei piatti.
Avvertenze
I valori della tabella valgono sempre per
■
l'introduzione dei cibi nel vano di cottura freddo e
vuoto. Prima dell'utilizzo, rimuovere dal vano di
cottura gli accessori non necessari.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono
■
valori indicativi e dipendono dalla qualità e dalle
caratteristiche degli alimenti stessi.
Utilizzare gli accessori forniti in dotazione.
■
Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano
■
di cottura utilizzando una presina.
:
Avviso
Pericolo di scottature!
Rimuovendo il vassoio di vetro, potrebbe fuoriuscire del
liquido caldo. Rimuovere attentamente il vassoio di
vetro dal vano di cottura.
Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i
parametri di impostazione per il microonde.
Pietanza
Carne intera di manzo, maiale, agnello (disos-
sata o con osso)
Pezzi o fettine di carne di manzo, maiale,
agnello
Carne tritata, mista
Pollame o pezzi di pollo
Filetto, cotoletta o fette di pesce
Pesce intero
Verdure, ad es. piselli
Frutta, ad es. lamponi
Burro, sciogliere
Pane intero
Peso Potenza microonde in watt,
durata in minuti
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 15-25 min.
1000 g 180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
1500 g 180 W, 25 min. + 90 W, 25-30 min.
200 g 180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min.
500 g 180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
200 g 90 W, 10-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
1000 g 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
1200 g 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
300 g 180 W, 10-15 min.
300 g 180 W, 6-9 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min.
250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
1000 g 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono
valori indicativi che dipendono dal tipo di stoviglia, dalla
qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli
alimenti.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.
Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,
prolungarlo.
I valori delle quantità indicati nelle tabelle potrebbero
essere differenti da quelli di cui si dispone. Per il
funzionamento a microonde esiste a riguardo una
regola generale: doppia quantità - quasi doppia durata,
metà quantità - metà durata.
È possibile collocare la stoviglia al centro della griglia o
sul vano di cottura. In questo modo, le microonde
possono raggiungere tutti i lati delle pietanze.

Scongelamento

Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore
aperto sul fondo del vano di cottura.
Girare o mescolare 1-2 volte gli alimenti. Le porzioni di
maggiori dimensioni devono essere girate
ripetutamente. Quando si girano gli alimenti, rimuovere
il liquido formatosi durante la fase di scongelamento.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10-60
minuti a temperatura ambiente, in modo da uniformare
la temperatura. Nel caso di pollame è possibile estrarre
le interiora.
Collocare la stoviglia sul fondo del vano di
Avvertenza:
cottura.
Avvertenza
Girare ripetutamente.
Separare i pezzi di carne girandoli
Se possibile surgelare in posizione piana.
Nel frattempo girare ripetutamente e togliere
le porzioni di carne già scongelate.
Girare di tanto in tanto;
Rimuovere il liquido formatosi durante lo
scongelamento
Separare le parti scongelate
Girare di tanto in tanto
Mescolare di tanto in tanto con cautela.
Mescolare di tanto in tanto con cautela, sepa-
rare le parti scongelate.
Rimuovere completamente la confezione.
Girare di tanto in tanto
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