Dispositions Légales, Règles Techniques Et Directives; Branchement Électrique; Circuit Équipotentiel; Générateur À Induction - Lotus PCIT-64ET Instructions Pour L'installation Et L'emploi

- Éviter l'air chaud sur l'appareil à induction (par exemple, lorsque plusieurs appareils sont placés côte à côte, ou l'un
derrière l'autre, ou encore quand un appareil est séparé par un autre conduit d'air séparé.
- L'appareil à induction ne doit être placé ni à proximité ni au-dessus de surfaces chaudes:
-L'appareil est muni de filtre. Malgré la présence du filtre, il faut toujours s'assurer que les graisses
provenant de d'autres activités ne puissent finir sur l'appareil à induction (par exemple, proximité de
friteuses ou de plaques).
-La température de l'air en entrée doit être inférieure à +35°C.
- Le personnel qui utilise l'appareil doit s'assurer que toute l'installation, l'entretien et les opérations de contrôle soient
effectués uniquement par du personnel qualifié.
Attention!: conformément aux dispositions internationales applicables, durant le branchement de l'appareil, il est
nécessaire de prévoir en amont de celui-ci un dispositif automatique assurant la coupure omnipolaire de l'alimentation
de secteur; ce dispositif doit prévoir une ouverture des contacts de 3 mm minimum.
DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES
L'installation doit être effectuée dans le respect des normes suivantes:
- normes de sécurité en vigueur.
- règles d'installation, normes en vigueur.
L'appareil est livré sans câble d'alimentation. Pour l'installation du câble d'alimentation procéder comme suit:
•
Couper la tension.
•
Retirer le panneau postérieur.
•
Faire passer le câble d'alimentation à travers le passe-fil, raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes du
bornier et les fixer.
•
Bloquer le câble à l'aide du serre-fil et remettre en place le panneau. La longueur du conducteur de terre doit être
supérieure à celle des autres conducteurs de telle sorte qu'en cas de rupture du presse-fil le conducteur de terre se
décroche après les conducteurs de tension.
N.B. Le câble d'alimentation doit avoir les caractéristiques suivantes: de type silicone résistant au minimum à une
température de 180°C et d'une section adaptée à la puissance de l'appareil (voir tableau des données techniques).
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure
de l'appareil et est marquée du symbole
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.
Indications: chaque plaque est reliée à un régulateur d'énergie qui permet de choisir entre la température minimum,
indiquée schématiquement par le chiffre 1 sur la commande, et la température maximum indiquée par
le chiffre 6. Pour la cuisson initiale, nous vous conseillons les températures les plus élevées:
- chaque plaque est pourvue d'un limiteur de température qui se déclenche si la température atteinte est
susceptible d'endommager le verre (voir paragraphe "En cas d'anomalie ou de panne").
Avertissements:
LES GÉNÉRATEURS À INDUCTION CONSTITUENT UNE PIÈCE DE L'APPAREIL ET NE PEUVENT ÊTRE
ASSIMILÉS À L'APPAREIL MÊME.
Possibilité d'emploi.
Les générateurs à induction peuvent être installés sur les plans de cuisson de cuisinières ou de réchauds d'appoint et ils
doivent être utilisés pour cuisiner, chauffer, maintenir au chaud ou rôtir les aliments.
Les générateurs à induction permettent d'utiliser toutes les casseroles spécifiquement conseillées pour la cuisson à
induction, comme les casseroles en fonte et en fer.
Les générateurs à induction ne doivent pas être utilisés pour chauffer des objets autres que ceux mentionnés plus haut.
FR
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL
.
utiliser uniquement des casseroles adaptées (avec fond ferrique).
GÉNÉRATEUR À INDUCTION
BE
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