MODE D'UTILISATION
Les fonctions du four et de son utilisation.
Les informations concernant l'équipement
du four et de ses éléments chauffants se
trouvent dans le tableau du chapitre « Carac-
téristiques de l'appareil » selon le modèle
du four.
Four à
convection naturelle
Le four est chauffé grâce à deux résistances
placées sur la partie supérieure et inférieure,
ou par le grill. Pour utiliser le four, vous dis-
posez d'une manette, permettant de gérer le
commutateur du type de fonctionnement, lié
au dispositif de régulation de la température.
Positions du bouton des fonctions
du four
Convection naturelle
Le thermostat permet de régler la tem-
100-250
pérature de 100°C à 250°C. Utilisez-le
C
0
pour les cuissons.
Résistance de sole
Cette fonction déclenche uniquement
la résistance de sole.
Cette fonction permet une cuisson
complémentaire de la base de vos
pâtisseries ou tartes.
Voyants de contrôle
Quand le four est allumé, deux voyants
s'éclairent, un voyant orange et un voyant
rouge. Le voyant orange indique que le four
est activé. Le voyant rouge s'éteint lorsque
le four a atteint la température indiquée. Si
la recette prévoit que le plat soit mis dans
un four déjà chaud, attendre que le voyant
0
rouge s'éteigne une première fois. Durant la
cuisson, le voyant s'éteindra et s'allumera
régulièrement (maintient de la température
stable du four).
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Résistance de voûte
Gril simple
Cette fonction permet de griller les
mets peu épais et placés au centre
du four.