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Cocción
1. Conecte el aparato al suministro eléctrico principal.
2. Ajustar el termostato a la temperatura deseada. La luz indicadora de alimentación ámbar se enciende.
•
Nota: de 170° C a 180° C es adecuado para la cocción en general.
3. El aparato comienza a calentar el aceite.
Nota: La luz indicadora de calor verde se ENCIENDE durante el calentamiento.
Cuando el aceite se encuentra en las temperaturas fijadas entonces la luz se
APAGA.
4. Una vez el aceite está a la temperatura fijada, bajar el alimento hasta sumergirlo en el aceite
utilizando la cesta suministrada.
ADVERTENCIA: Asegurarse de que la cesta está situada firmemente en los
soportes de la cesta. Estos están situados hacia la parte delantera del recipiente
de aceite en FC255/DB203/FC256/FC257.
5. Retirar la cesta del aceite cuando el alimento está cocido. Agitarla suavemente sobre el recipiente del
aceite para eliminar el exceso de aceite.
ADVERTENCIA: ¡El alimento y el aceite están muy calientes! Tener cuidado al
retirar la cesta ya que el aceite puede gotear.
Reinicio del corte térmico
Las Freidoras Buffalo tienen montado un dispositivo de seguridad de Corte Térmico. Si la temperatura
supera los límites de seguridad el aparato cortará automáticamente la alimentación.
Para reiniciar el aparato después de un periodo de enfriamiento suficiente:
1. Destornillar la tapa del interruptor de
reinicio de corte térmico.
2. Pulsar el pequeño interruptor de reinicio
hacia abajo hasta que haga clic, utilizando
un instrumento de punta roma.
3. El aparato está ahora reiniciado y puede
utilizarse normalmente.
Limpieza, cuidados y mantenimiento
•
Desconecte el aparato y desenchúfelo del suministro eléctrico siempre antes de llevar a cabo la
limpieza.
•
Antes de la limpieza siempre debe dejarse enfriar el aceite, óptimamente durante 6 horas.
•
Comprobar la temperatura con un termómetro de pruebas.; 40 ºC es la temperatura MÁXIMA a la
que debe eliminarse el aceite.
•
Para un mejor rendimiento, BUFFALO recomienda limpiar el aparato después de cada día de
utilización.
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ES
Interruptor de reinicio
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2020/3/18 16:45
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