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En même temps, à travers un trou du bandeau frontal, introduire une allumette type longue et
allumer la veilleuse. Maintenir la commande enfoncée pendant quelques secondes de telle sorte que
la flamme puisse chauffer le thermocouple permettant le passage du gaz puis la relâcher après
s'être assuré que la flamme reste allumée. Dans le cas où elle s'éteindrait, répéter l'opération depuis
le début.
•
Pour allumer le brûleur principal, tourner la commande du gaz dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre pour l'amener de la position veilleuse (♦) à la position de puissance maximum (grande
flamme). Régler éventuellement la puissance sur le minimum (petite flamme). Voir Fig. 8.
b)
Extinction de l'appareil
•
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la commande du gaz dans le sens des aiguilles d'une
montre pour le ramener sur la position de veilleuse allumée (♦).
•
Pour éteindre le brûleur veilleuse, tourner la commande du gaz dans le sens des aiguilles d'une
montre pour le ramener de la position de veilleuse allumée (♦) à la position de grill éteint (●).
•
Une fois ces opérations effectuées, ne pas oublier de fermer le robinet de gaz en amont.
ATTENTION – Dans le cas où la commande du robinet s'avérerait difficile, il est nécessaire de lubrifier ce
dernier. Confier cette opération à un plombier qualifié.
3.3
Nettoyage et entretien courant
L'appareil doit être régulièrement nettoyé pour assurer son bon fonctionnement et pour garantir le
rendement prévu.
En cas d'anomalie, ne tenter aucune intervention mais prendre contact avec un centre d'assistance
technique.
Ne pas tenter le démontage du plan; toute intervention d'entretien exceptionnel doit être confiée à un
personnel qualifié. Pour le nettoyage procéder comme suit en veillant à respect les recommandations
indiquées:
•
Avant de procéder au nettoyage du plan s'assurer que le robinet de gaz en amont est bien fermé et
que le brûleur soit éteint. Attendre que l'appareil refroidisse.
•
Procéder au nettoyage des parties en acier à l'aide d'eau tiède savonneuse, ensuite rincer et bien
essuyer. Ne pas faire usage de détergents contenant du chlore (eau de javel, acide chlorhydrique,
etc.) et ne nettoyer en aucun cas les parties en acier à l'aide de paille de fer, brosse, spatule ou
racloir pour prévenir la formation de rouille.
•
Le brûleur doit être nettoyé très délicatement à l'aide d'eau et de savon ou d'un détergent non
abrasif. S'assurer que les trous de flamme du brûleur ne sont pas bouchés et au besoin retirer
délicatement les incrustations en veillant à ne pas endommager les éléments raccordés au brûleur.
•
Ne pas laisser des résidus d'aliments (en particulier acides tels que sel, vinaigre, citron, etc.) sur les
parties en acier INOX pour éviter qu'elles ne se détériorent.
•
Ne jamais laver l'appareil à l'aide de jets d'eau directs à haute pression.
•
Dans le cas où l'appareil ne serait pas utilisé pendant une longue période, passer sur toutes les
parties en acier
protection et veiller à aérer régulièrement le local.
•
Ne pas faire usage de substances corrosives (telle que l'acide muriatique par exemple) pour
nettoyer le plan d'appui de l'appareil.
Chapitre IV Caractéristiques techniques, schémas et liste des composants
Tableau 4. Données techniques
Modèle du plan
Dimensions hors tout
Nombre de brûleurs
Puissance
thermique
nominale
Puissance
thermique
minimale
Raccord gaz
Catégorie
Type appareil
Pression nominale gaz
Consommation gaz au MAX
(calculée avec le pouvoir
calorifique inférieur H
à 15°et 1013 mbar)
i
un
chiffon
légèrement imbibé
FG65
340 x 480 x 210 mm
6,5 kW
2 kW
ISO 7 1/2"
II2H3+
G20
20 mbar
G20
0,68 m³/h
d'huile
680 x 480 x 210 mm
1
A
1
G30/G31
G20
30/37 mbar
20 mbar
G30
G20
1,37 m³/h
0,52 kg/h
19
de vaseline de façon à garantir leur
FG650
2
13 kW
4 kW
ISO 7 1/2"
II2H3+
A
1
G30/G31
30/37 mbar
G30
1,17 kg/h
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