2 Préparation
Réglage du broyeur
ATTENTION
20
T Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T Appuyez sur la touche
jusqu'à ce que
apparaisse.
T Relâchez la touche « Café ».
La préparation commence et le café coule dans la tasse.
T Appuyez sur une touche quelconque (sauf « Arrêter ») dès
qu'il y a assez de café dans la tasse.
La préparation s'arrête.
sur le visuel. La quantité d'eau réglée pour un café est dura-
blement mémorisée. Votre JURA est de nouveau prête à
l'emploi.
E Vous pouvez modifier ce réglage à tout moment en répétant
l'opération.
E Vous pouvez aussi régler durablement la quantité pour tous
les produits individuels en mode de programmation (voir
Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation –
Modification des réglages produits »).
Vous pouvez adapter le broyeur en continu au degré de torréfaction
de votre café.
Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l'arrêt, vous
risquez d'endommager le sélecteur de finesse de mouture.
T Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur
est en marche.
Vous reconnaîtrez le bon réglage de la finesse de mouture au fait
que le café coule de l'écoulement de café de manière régulière. En
outre, une délicieuse crème épaisse se forme.
Exemple : voici comment modifier la finesse de mouture pendant
la préparation d'un espresso.
T Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T Ouvrez le couvercle du sélecteur de finesse de mouture.
T Appuyez sur la touche
tion.
« Café »
et maintenez-la enfoncée
« Quantité suffisante ? Appuyez sur la touche »
« Enregistré »
« Espresso »
apparaît brièvement
pour lancer la prépara-