Domo B3973 Mode D'emploi page 86

Co když si chci upéct více chlebů najednou?
Chléb je propadlý/deformovaný.
Chléb je uvnitř nedopečený a vlhký.
Spodní část chleba je velmi tuhá.
Chléb překynul a překypěl.
Na displeji svítí chybové hlášení: „H:HH"
Na displeji svítí chybové hlášení: „E:RR"
Na displeji svítí chybové hlášení: „L:LL"
Proč nemohu přidat extra ingredience hned po
startu programu.
Mohu použít místo vody i mléko?
Horní kůrka chleba je někdy světlejší a někdy
tmavší.
86
B3973
Mezi jednotlivými pečeními se doporučuje nechat
přístroj vychladnout 20 minut. Nechte otevřené
víko. Pokud by byla pekárna teplá, tak kvasnice
kynou rychleji, což není dobré pro finální výsledek.
Pravděpodobně bylo použito moc vody a těsto
bylo moc vlhké. Chléb byl ponechán v pečící formě
příliš dlouhou dobu po upečení.
Je-li chléb uprostřed příliš měkký, může to
být způsobeno typem použité mouky. Takový
výsledek většinou způsobuje použití těžších mouk,
jako je žitná nebo celozrnná mouka. Při použití
těchto druhů mouky zkuste přidat ještě jeden
způsob hnětení. Po dokončení prvního hnětení
pekárnu vypněte. Potom přístroj resetujte a opět
spusťte zvolený program. Stroj začne znovu
hnětat = těsto bude více vzdušné.
· Již upečený chléb jste nechali v pekárně příliš
dlouho. Funkce udržování tepla a následné
akumulované teplo spodní část chleba
„vysuší".
· Nejlepší je vyndavat chléb co nejdříve po
dopečení.
· Použili jsme příliš moc kvasnic.
· Kvasnice byly aktivovány více než je nutné =
použili jste moc cukru nebo příliš teplou vodu.
Přístroj je stále teplý. Nechte ho dostatečně
vychladnout.
Takové hlášení oznamuje vadný senzor teploty.
Pekárnu nechte překontrolovat a opravit v
autorizovaném servise.
Přístroj je velmi studený a musí se nechat prohřát
na pokojovou teplotu. To se stává, když skladujete
pekárnu například v chladném sklepě.
Extra ingredience (jako jsou ořechy) budou
rozmělněny na s kousky a těsto nebude
prohněteno správně. To může velmi ovlivnit i
kynutí chleba. Doplňkové přísady přidávejte až
poté, kdy spotřebič pískne (po hnětení).
Ano. Vždy musí být dodržet celkový objem
tekutiny.
Propečení si lze nastavit v nastavení pekárny.
Rozdíl však způsobuje i množství použitého cukru.
Více cukru = tmavší kůrka.