Table des Matières
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Les vitres sont initialement chauffées, ce qui permet d'éviter l'accumulation de l'eau
de condensation lors du remplissage avec les produits alimentaires.
Entretemps préparer les plats chauds et remplir les bacs GN 1/3 fournis.
Ouvrir la porte vitrée coulissante du
côté service du présentoir chauffant
et placer les plats chauds se trouvant
dans les bacs GN sur la surface
destinée aux bacs GN.
Fermer la porte vitrée coulissante
du présentoir chauffant pour
limiter les pertes de température.
La température des plats sera
maintenue.
Retirer les plats voulus du côté du service et les servir.
Si la température baisse dans le présentoir chauffant, le chauffage s'allume de
nouveau, ce qui est signalé par le témoin orange allumé.
Si l'appareil n'est pas utilisé, l'éteindre à l'aide de l'interrupteur MARCHE/ARRÊT et
débrancher l'alimentation électrique (retirer la fiche !).
L'appareil dispose de 2 thermostats de sécurité :
1. Le thermostat avec la réinitialisation automatique éteint l'appareil en cas de
surchauffe (plus de 125 °C). Dans ce cas, débrancher l'alimentation électrique et
laisser l'appareil refroidir. Une fois l'appareil refroidi, le remettre normalement en
marche.
2. Si le thermostat avec la réinitialisation automatique est endommagé et l'appareil est en
surchauffe, le deuxième thermostat de sécurité s'enclenche à 150 °C et l'appareil
s'éteint. Dans ce cas, contacter le service clientèle ou le distributeur.
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