Fonction du four
Chaleur tour-
nante
Chauffage
Haut/ Bas
Chaleur tour-
nante humide
Gril rapide
Turbo gril
Fonction Pizza
/ AirFry
Viande
10
Application
Pour faire cuire sur 3 ni-
veaux en même temps et
pour déshydrater des ali-
ments.
Diminuez les températures
du four de 20 à 40 °C par
rapport à la Chauffage
Haut/ Bas.
Pour cuire et rôtir des ali-
ments sur un seul niveau.
Cette fonction est conçue
pour économiser de l'éner-
gie en cours de cuisson.
Lorsque vous utilisez cette
fonction, la température à
l'intérieur de la cavité peut
différer de la température
sélectionnée. La chaleur ré-
siduelle est utilisée. La
puissance peut être rédui-
te. Pour plus d'informations,
consultez le chapitre « Utili-
sation quotidienne », Re-
marques sur : Chaleur tour-
nante humide.
Pour faire griller des ali-
ments peu épais en gran-
des quantités et pour faire
griller du pain.
Pour rôtir de grosses piè-
ces de viande ou de volaille
avec os sur un seul niveau.
Également pour gratiner et
faire dorer.
Pour cuire des pizzas. Pour
dorer de façon intensive et
obtenir un fond croustillant.
Pour faire frire des aliments
avec moins d'huile ou sans
papier sulfurisé. Pour des
plats tels que des frites ou
des pizzas.
Pour cuire des rôtis très
tendres et juteux.
Fonction du four
Maintien au
chaud
Décongélation
Pyrolyse
REMARQUES SUR : CHALEUR TOURNANTE
HUMIDE
Cette fonction était utilisée pour se conformer à la
classe d'efficacité énergétique et aux exigences
d'éco-conception selon les normes EU 65/2014 et
EU 66/2014. Tests conformément à la norme EN
60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester
fermée pour éviter d'interrompre la fonction et pour
un fonctionnement avec la meilleure efficacité
énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage
s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.
Pour obtenir des instructions de
cuisson, reportez-vous au chapitre
« Conseils », paragraphe Chaleur
tournante humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur les
économies d'énergie, consultez le
chapitre « Efficacité énergétique »,
Four - Économie d'énergie.
COMMENT RÉGLER : MODE DE CUISSON
Éta-
Tournez la manette des modes de
pe 1
cuisson pour sélectionner un mo-
de de cuisson.
Éta-
Tournez la manette pour sélection-
pe 2
ner la température.
L'éclairage s'allume lorsque l'appa-
reil est en marche.
Application
Pour maintenir les aliments
au chaud.
Pour décongeler des ali-
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongélation
dépend de la quantité et de
l'épaisseur des aliments
surgelés.
Pour activer le nettoyage
par pyrolyse du four.