Domo DO9243I Mode D'emploi page 40

FUNZIONALITÀ DI AUTOPROTEZIONE DEL COMPRESSORE
Nella funzionalità gelato e nella funzionalità di raffreddamento, se l'apparecchio viene spento dopo
l'utilizzo del compressore, quest'ultimo non può essere riutilizzato per i 3 minuti successivi. Questa è una
protezione per impedire il surriscaldamento.
PULIZIA E MANUTENZIONE
· Non immergere mai l'apparecchio, il motore, il cavo elettrico o la spina in acqua o altri liquidi.
· Spegnere l'apparecchio e scollegare la spina dalla presa elettrica prima di passare alla pulizia.
· Pulire l'esterno e il cestello fisso con un panno umido e del detergente delicato.
· Lavare in acqua calda con del detersivo per piatti i seguenti componenti: coperchio trasparente,
spatola per miscelazione e cestello estraibile.
· Asciugare bene l'apparecchio e tutti i componenti prima di rimontarli. Non utilizzare l'apparecchio se
contiene ancora dell'acqua o se i componenti sono ancora bagnati dopo essere stati lavati.
PROBLEMI?
PROBLEMA
È difficile rimuovere il cestello estraibile.
Il cestello estraibile non entra più nel cestello fisso. Il cestello estraibile si è deformato a causa di un
Durante la preparazione del gelato, la spatola per
miscelazione raschia contro il cestello estraibile o
si blocca.
L'apparecchio non funziona.
RICETTE
GELATO ALLA VANIGLIA
· 1/2 baccello di vaniglia
· 2 tuorli d'uovo
· 175 ml di latte
· 100 ml di panna
· 75 g di zucchero
Lavare il baccello di vaniglia e inciderlo per la lunghezza, in modo che l'aroma possa fuoriuscire meglio.
Far bollire la panna, il latte e il baccello di vaniglia. All'ebollizione, rimuovere dal fuoco. Lasciar raffreddare
un po'. Nel frattempo sbattere i torli d'uovo e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Rimuovere il baccello di vaniglia dalla miscela di panna e latte tiepida e versarla, pian piano e mescolando,
nel composto spumoso ottenuto con i torli d'uovo e lo zucchero. Riscaldare il tutto mentre si mescola,
ma senza far bollire. Quando comincia ad addensarsi, togliere del fuoco e lasciar raffreddare. Dopodiché
filtrare con un passino e versare nella macchina per gelato.
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POSSIBILE SOLUZIONE
È possibile che siano finite delle gocce tra il
cestello estraibile e il cestello fisso che poi si
sono congelate. Attendere 3-8 minuti prima di
rimuovere il cestello.
utilizzo errato. Acquistare un cestello nuovo.
Il cestello estraibile si è deformato a causa di un
utilizzo errato. Acquistare un cestello nuovo.
Assicurarsi che il coperchio sia ben posizionato.
La freccetta sul motore deve essere in
corrispondenza del simbolo di blocco.