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INSTRUCTIONS GéNéRALES
Votre barbecue à gaz Weber
est un appareil mobile permettant de pratiquer la cuisine
®
en plein air. Vous pouvez grâce à lui griller, rôtir et cuire en obtenant des résultats
difficiles à reproduire avec les appareils de votre cuisine. La cuisson avec le couvercle
fermé et les barres Flavorizer
donne aux aliments leur saveur « de plein air ».
®
Le barbecue à gaz Weber est mobile, ce qui vous permet de le déplacer facilement
dans votre jardin ou sur votre patio. Sa mobilité signifie que vous pouvez l'emmener
avec vous si vous déménagez.
Le propane permet d'utiliser le barbecue plus rapidement qu'avec le charbon de bois et
ainsi de mieux contrôler la cuisson.
•
Les instructions qui suivent vous indiquent les spécifications minima de montage de
votre barbecue à gaz Weber. Veuillez par conséquent les lire attentivement avant
de vous servir de celui-ci.
•
Le barbecue ne doit pas être utilisé par des enfants.
•
Ce barbecue à gaz Weber est conçu pour fonctionner au propane uniquement. Ne
le raccordez pas à l'arrivée de gaz naturel (gaz de ville). Les robinets et les orifices
sont conçus exclusivement pour le propane.
•
Ne vous en servez pas avec du charbon de bois ni des pierres de lave.
•
N'utilisez qu'une bouteille de propane de 6 ou 13 Kg ainsi que le détendeur
approprié.
•
Au Royaume Uni, cet appareil doit être équipé d'un détendeur (fourni avec le
barbecue) conforme à la norme BS 3016 et d'une pression de sortie nominale de 37
millibars.
•
Evitez de vriller le tuyau.
•
La longueur du tuyau ne doit pas excéder 1,5 mètre.
•
Remplacez le tuyau flexible lorsque la législation nationale l'exige.
•
Les pièces scellées par le fabricant ne doivent pas être modifiées par l'utilisateur.
•
Toute modification de l'appareil peut être dangereuse.
•
Utilisez exclusivement un tuyau de gaz et un détendeur agréés dans votre pays.
ENTREPOSAGE
•
Vous devez fermer le robinet de la bouteille de propane quand vous ne vous servez
pas du barbecue à gaz Weber.
•
Lorsque le barbecue à gaz Weber est entreposé à l'intérieur, le tuyau d'alimentation
en gaz doit être débranché et la bouteille de gaz rangée à l'extérieur dans un
endroit bien aéré.
•
Lorsque la bouteille de gaz n'est pas débranchée du barbecue à gaz Weber, ils
doivent tous deux être entreposés à l'extérieur dans un endroit bien aéré.
•
Les bouteilles de gaz doivent être entreposées à l'extérieur dans un endroit bien
aéré, hors de la portée des enfants. Les bouteilles débranchées doivent être munies
de leur cache-poussière et ne doivent pas être entreposées dans un bâtiment, un
garage ni tout autre local fermé.
UTILISATION
m AVERTISSEMENT: n'utilisez ce barbecue qu'en plein air. Ne
vous en servez pas dans un garage, un bâtiment ni sur un
porche ou dans une véranda fermés.
m AVERTISSEMENT: Votre barbecue à gaz Weber® ne doit
pas être utilisé au-dessous d'une construction suspendue
inflammable.
m AVERTISSEMENT: ne faites jamais fonctionner votre
barbecue à gaz Weber sous un toit ou un encorbellement
inflammable non protégé.
CUISSON
m AVERTISSEMENT: ne déplacez pas le barbecue à gaz Weber
lorsqu'il est allumé ou encore chaud.
Vous pouvez régler comme vous les souhaitez les brûleurs AVANT et ARRIÈRE. Les
réglages possibles H (High = maximum), M (Medium = moyen), L (Low = minimum) et
O (Off = fermé) sont décrits dans votre livre de cuisine Weber. Ces abréviations sont
utilisées dans celui-ci pour décrire le réglage des brûleurs AVANT et ARRIÈRE. Par
exemple, pour saisir des steaks, vous devez réglez tous les brûleurs sur H (maximum).
Puis, pour achever la cuisson, réglez les brûleurs AVANT et ARRIÈRE sur M (moyen).
Voir le livre de cuisine Weber pour des instructions détaillées concernant la cuisson.
Remarque : les premières fois que vous vous servez du barbecue, il se peut que les
températures à l'intérieur de la cuve, dont les surfaces renvoient encore une grande
quantité de chaleur, soient plus élevées que celles qui sont indiquées dans le livre de
cuisine. Les conditions de cuisson peuvent exiger un réglage des manettes pour obtenir
les températures de cuisson correctes.
Préchauffage - votre barbecue à gaz Weber
consomme peu d'énergie. Pour le préchauffer après l'avoir allumé, fermez le couvercle
et tournez tous les brûleurs en position maximum (HH). Un préchauffage à 260-290
°C demande de 10 à 15 minutes suivant les conditions atmosphériques telles que la
température et le vent.
Jus et graisse - les barres Flavorizer
la quantité correcte de jus requise pour donner aux aliments leur délicieuse saveur.
L'excédent de jus et de graisse est recueilli par la lèchefrite qui se trouve sous le
www.wEBER.COM
®
INSTRUCTIONS GéNéRALES
est un appareil économique qui
®
sont conçues pour « faire partir en fumée »
®
m AVERTISSEMENT: il convient de ne pas faire fonctionner
le barbecue si des matières combustibles se trouvent à
moins de 60 cm du haut, du bas, de l'arrière ou des côtés du
barbecue.
m AVERTISSEMENT: votre barbecue à gaz Weber n'est pas
conçu pour être installé dans un véhicule de loisirs ni sur un
bateau.
m AVERTISSEMENT: l'ensemble du barbecue devient brûlant
quand il est allumé. Ne laissez jamais ce dernier sans
surveillance.
m AVERTISSEMENT: n'approchez aucun cordon d'alimentation
électrique ni le tuyau d'alimentation en gaz d'une surface
chauffée quelconque
m AVERTISSEMENT: veillez à ce que l'aire d'utilisation reste
libre de tout liquide ou vapeur inflammable tel qu'essence,
alcool, etc. et de matières combustibles.
m AVERTISSEMENT: n'entreposez jamais une bouteille de
propane liquéfié de rechange près du barbecue à gaz Weber.
m AVERTISSEMENT: cet appareil devient brûlant. Faites preuve
d'extrême prudence quand des enfants ou des personnes
agées sont présentes.
m AVERTISSEMENT: ne déplacez pas l'appareil quand il est
allumé.
m AVERTISSEMENT: Portez des gants protecteurs pour se
servir de cet appareil.
ENTREPOSAGE ET PéRIODES D'INUTILISATION
•
Le gaz doit être coupé au niveau de la bouteille de propane lorsque le barbecue
Weber
n'est pas utilisé.
®
•
Lorsque le barbecue est entreposé à l'intérieur, l'alimentation en gaz doit être
DÉBRANCHÉE et la bouteille de propane entreposée à l'extérieur dans un endroit
bien ventilé.
•
La bouteille de propane doit être conservée à l'extérieur dans un endroit bien
ventilé, hors de portée des enfants. Une fois débranchée, cette bouteille ne doit pas
être entreposée dans un bâtiment, un garage ou tout autre local fermé.
•
Lorsque la bouteille de gaz n'est pas débranchée du barbecue Weber
la bouteille doivent être placés à l'extérieur dans un endroit bien ventilé.
•
Avant l'emploi, vérifiez l'absence de fuite de gaz ou d'obstruction au niveau des
tubes des brûleurs du barbecue à gaz Weber
Entretien général » et « Entretien annuel ».)
•
Vérifiez si les zones situées sous le panneau de commande et le plateau inférieur
amovible sont exemptes de débris risquant d'obstruer la ventilation d'air ou de
gêner la combustion.
•
Assurez-vous également que les pare-araignées/insectes sont exempts de toute
obstruction. (Référez-vous à la section « Entretien annuel ».)
®
plateau inférieur. Des barquettes jetables en feuille d'aluminium s'adaptant à la
lèchefrite sont disponibles.
m AVERTISSEMENT: vérifiez le plateau inférieur avant chaque
utilisation pour voir si de la graisse s'y est accumulée.
Enlevez l'excédent de graisse pour éviter que celle-ci ne
s'enflamme dans le plateau.
NETTOyAGE
m AVERTISSEMENT: ÉTEIGNEZ le barbecue à gaz Weber
attendez qu'il ait refroidi avant de le nettoyer.
m ATTENTION: ne nettoyez pas les barres Flavorizer
grilles de cuisson dans un four auto-nettoyant.
Pour obtenir des renseignements sur la disponibilité des grilles de cuisson et
des barres Flavorizer
de rechange, veuillez contacter le Représentant du service
®
clientèle de votre région à l'aide des coordonnées disponibles sur notre site
Internet. Connectez-vous sur www.weber.com
Surfaces extérieures - utilisez de l'eau savonneuse chaude, puis rincez-les ã l'eau
, l'appareil et
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. (Référez-vous aux sections «
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et
ni les
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.
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