Kookgerei Voor Inductiekookplaat; Tips Om Energie Te Besparen; Kookstanden; Restwarmteweergave - PICCANTE 6273538 Instructions De Montage

Bediening

Kookgerei voor inductiekookplaat

De pannen die voor de inductiekookplaat worden gebruikt, moeten
van metaal zijn, magnetische eigenschappen bezitten en een voldoen-
de grote bodem hebben.
Gebruik uitsluitend pannen met een bodem die voor inductie geschikt
is.
Geschikte pannen
Geëmailleerde stalen pannen
met dikke bodem
Gietijzeren pannen met ge-
emailleerde bodem
Pannen van roestvrij gelaagd
staal, roestvrij ferrietstaal of
aluminium met speciale bodem
Zo kunt u vaststellen of uw pan geschikt is:
Voer de hierna beschreven magneettest uit of kijk of de pan het
symbool voor het koken met inductiestroom draagt.
Magneettest:
Ga met een magneet over de
bodem van uw pan. Wordt de
magneet aangetrokken, dan
kunt u de pan op de inductie-
kookplaat gebruiken.
Belangrijk
Bij het gebruik van sommige pannen die geschikt zijn voor
inductie, kunnen geluiden optreden, die te wijten zijn aan de
bouwwijze van deze pannen.
fout
fout
Fout: de panbodem is gewelfd. De temperatuur kan door de
elektronica niet correct worden bepaald.
Correct: goed kookgerei!
68
Ongeschikte pannen
Pannen van koper, roestvrij
staal, aluminium, vuurvast glas,
hout, keramiek of terracotta
fout
optimaal

Tips om energie te besparen

Hier vindt u enkele belangrijke aanwijzingen om zuinig en efficiënt met
uw nieuwe inductiekookplaat en uw kookgerei om te gaan.
• Snelkookpannen zijn door de gesloten kookruimte en de over-
druk bijzonder tijdbesparend en zuinig. Door de korte bereidings-
duur blijven vitamines bewaard.
• Let erop dat er altijd voldoende vloeistof in de snelkookpan is,
want bij een leeggekookte pan kunnen de kookzone en de pan
door oververhitting beschadigd raken.
• Kookpannen indien mogelijk altijd met een passend deksel
sluiten.
• Voor elke te bereiden hoeveelheid de passende pan gebruiken.
Een grote, nauwelijks gevulde pan verbruikt veel energie.

Kookstanden

Het verwarmingsvermogen van de kookzones kan in meerdere
standen worden ingesteld. In de tabel vindt u toepassingsvoorbeelden
voor de verschillende standen.
Kookstand Toepassing
0 UIT-stand, benutting van de restwarmte
1-2 Verder koken van kleine hoeveelheden
(laagste vermogen)
3 Doorkoken
4-5 Verder koken van grote hoeveelheden,
doorbraden van grotere stukken
6 Braden, bechamelsaus maken
7-8 Braden
9 Aan de kook brengen, aanbraden, braden
P Powerstand (hoogste vermogen)
Bij kookpannen zonder deksel moet ev. een hogere kookstand worden
gekozen.

Restwarmteweergave

De keramische kookplaat is met een restwarmteweergave
H uitgerust. Zolang de H na het uitschakelen brandt, kan de
restwarmte worden gebruikt om te smelten en om gerechten
warm te houden.
Na het uitdoven van de letter H kan de kookzone nog heet zijn. Er
bestaat gevaar voor verbranding!
Bij een inductiekookzone wordt de keramiek niet direct, maar alleen
door de terugstralende warmte van de pan verwarmd.
NL