Comandi; Il Piano Di Cottura; Riconoscimento Pentola; Limitazione Della Durata D'esercizio - PICCANTE 6273538 Instructions De Montage

I comandi

Il piano di cottura

Il piano di cottura è dotato di un campo di cottura ad induzione.
Una bobina di induzione situata sotto la superficie di cottura in
vetroceramica origina un campo elettromagnetico alternativo che
penetra nella vetroceramica ed induce una corrente termica sulla base
della pentola.
Nella zona di cottura ad induzione il calore non viene più trasmesso
da un radiatore ai cibi passando per il recipiente di cottura, bensì il
calore necessario viene creato direttamente all'interno del recipiente
dalle correnti induttive.
Vantaggi del piano di cottura ad induzione
• Cottura a risparmio energetico grazie alla trasmissione diretta
dell'energia alla pentola (sono necessarie stoviglie apposite in
materiali magnetizzabili).
• Maggiore sicurezza grazie alla trasmissione di energia solo al
recipiente appoggiato sul piano di cottura.
• Elevato rendimento nella trasmissione di energia dalla zona di
cottura ad induzione alla base della pentola.
• Rapida velocità di riscaldamento.
• Ridotto pericolo di bruciature poiché la superficie di cottura viene
riscaldata solo dalla base della pentola; i cibi traboccati non si
attaccano.
• Regolazione rapida e precisa dell'apporto di energia.
Rilevamento pentola
Qualora su una zona di cottura non vi sia alcuna pentola o se la
pentola dovesse essere troppo piccola, non è trasmessa alcuna
energia. Il mancato funzionamento viene indicato dal lampeggiare del
simbolo sull'indicatore del livello di potenza.
Se sulla zona di cottura c'è una pentola adatta, il sistema di
riconoscimento ne rileva la presenza ed accende il piano al livello di
cottura impostato.
La trasmissione di energia viene interrotta anche quando si rimuove
la pentola dalla zona di cottura; nell'indicatore del livello di potenza
lampeggia il simbolo .
Qualora si dovesse attivare la funzione di riconoscimento pentola
nonostante le dimensioni ridotte delle pentole o delle padelle
appoggiate sulla zona di cottura, verrà trasmessa solo l'energia
necessaria.
Limiti nel rilevamento pentola
Se il diametro di quest'ultima è troppo piccolo tuttavia, la zona ad in-
duzione non funziona. Per il più elevato rendimento, centrare sempre
bene il recipiente al centro della zona di cottura.
Diametro zona di cottura
190 x 210 mm
Importante
A seconda della qualità della pentola può variare il diametro mini-
mo che aziona la funzione «Rilevamento pentole».
Diametro minimo
del fondo pentola
120 mm

Limitazione della durata d'esercizio

Il piano di cottura ad induzione ha un dispositivo automatico che limita
la durata d'esercizio.
La durata di funzionamento di ogni singola zona di cottura dipende dal
livello di cottura selezionato (vedi tabella).
Livello di potenza impostato
1, 2
3, 4
5
6, 7, 8, 9
Il presupposto è che non si modifichino le impostazioni della zona di
cottura durante il suo funzionamento.
Quando si attiva il dispositivo per la limitazione della durata d'eser-
cizio, la zona di cottura si spegne, viene emesso un breve segnale
acustico e visualizzata una H.
La funzione di spegnimento automatico ha in ogni modo precedenza
rispetto al dispositivo di limitazione; la zona di cottura si spegne solo
dopo che è terminato il tempo impostato per lo spegnimento auto-
matico (è possibile, per esempio, uno spegnimento dopo 99 minuti e
un livello di cottura 9).

Altre funzioni

L'azionamento contemporaneo o prolungato di due o più sensori – ad
es. a causa di una pentola appoggiata involontariamente su di essi –
non attiva nessuna delle funzioni di accensione.
Si sente un segnale acustico e viene visualizzato il codice d'errore
ER03. Dopo alcuni secondi si disattiva il piano di cottura. Rimuovere
l'oggetto dai tasti.

Protezione da surriscaldamento (induzione)

Utilizzando il piano di cottura a piena potenza per un lungo periodo,
l'elettronica può avere difficoltà di raffreddamento se la temperatura
ambiente è elevata. Per evitare che nell'elettronica si formano tempe-
rature troppo elevate, la potenza della zona di cottura viene abbassata
automaticamente.
Se durante il normale utilizzo del piano di cottura e a normali tempera-
ture ambiente dovesse essere visualizzata spesso l'abbreviazione E2
o ER21, significa che il raffreddamento è probabilmente insufficiente.
Le cause possono essere ricercate in insufficienti aperture di raffred-
damento. Controllare eventualmente l'incasso (vedi capitolo «Ventila-
zione»).
I
Limitazione della durata di
funzionamento,
indicazione in ore
6
5
4
1,5
47