Mode demploi CUISINIÈRE Sommaire Installation, 2-6 .rançais, 1 Description de lappareil, 7 Mise en marche et utilisation, 8-11 Le programmmateur de cuissson électronique, 12 CP98SP6 NL/HA Précautions et conseils, 13 CP98SP6 A NL/HA Nettoyage et entretien, 14...
Installation Important: avant deffectuer toute opération de réglage, entretien, etc., assurez-vous que l'appareil soit déconnecté électriquement En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié Directement à l'extérieur (réservé aux appareils de cuisson) Ventilation de la cuisine min. 50mm Positionnement...
Page 3
Détail A Local Local à adjacent ventiler Exemples d'ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure pour l'air comburant entre la porte et le sol gaz liquide gaz naturel Alimentation gaz...
Page 4
Réglage de l'air primaire des brûleurs Important : Pour effectuer le raccordement avec du gaz liquide (en bouteille), interposez un régulateur de pression Réglage des minima conforme aux normes en vigueur. N.B.: Adaptation aux différents types de gaz (Instructions pour le plan) Remplacement des injecteurs sur le brûleur "deux flammes"...
Page 5
Branchement électrique Branchement du câble d'alimentation électrique au réseau Remplacement du câble...
Page 6
Tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs Tableau 1 Gaz liquides Gaz naturels Diamètre Puissance By-pass Injecteur Débit * Injecteur Débit * brûleur thermique 1/100 1/100 1/100 BRûLEUR (mm) kW (H.s.*) (mm) (mm) (mm) Nom. Red. C. Rapide 3.00 B. Demi-rapide 1.65 A.
Description de lappareil Vue densemble Grille du plan de cuisson Brûleur à gaz auxiliaire Brûleur Brûleur à gaz leur à gaz Brûleur à DCDR DCDR DCDR gaz rapide Tableau de bord Bruciatore Bruciatore a gas Brûleur à gaz semi rapide semirapido semirapido Tableau de bord...
Mise en marche et utilisation Utilisation du plan de cuisson Brûleur à gaz ø Diamètre Casseroles (cm) 6 – 14 A.Auxiliaire Allumage des brûleurs B.Semi-rapide 15 – 20 C.Rapide 21 – 26 I.Double couronne DC-DR (interne) 10 - 14 I.Double couronne DC-DR (externe) 24 - 28 Le brûleur a "deux flammes indépendantes"* Pour une utilisation optimale du foyer double...
Page 9
décongélation rapide gril Utilisation du four Pendant le fonctionnement du gril, laissez toujours la porte du four fermée et placez la manette du thermostat sur une température ne dépassant pas 200°C (même dans la function minigril). Symbole Fonction Puissance 0) Eteint 1) Eclairage four 50 W 2) Résistances du haut + du bas...
Page 10
Eclairage du four Voyant de fonctionnement Système de refroidissement...
Page 11
Tableau de cuisson au four Cuisson au four TRADITIONNEL Mets Température °C Temps de cuisson (minutes) Mets Température °C Temps de cuisson Pâtisserie Viandes Tarte aux fruits 60-70 Dinde (4-8 kg) 3-4½ Meringues 30-40 4-4½ Oie (4-5 kg) Pain de Gênes 20-30 Canard (2-4 kg) 1½-2½...
Précautions et conseils Sécurité générale Mise au rebut E n c o u r s d e f o n c t i o n n e m e n t , l e s é l é m e n t s chauffants et certaines parties du four d e v i e n n e n t t r è...
Nettoyage et entretien Mise hors tension Contrôler les joints du four Nettoyage de lappareil Entretien robinets gaz Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le fabricant. Remplacement de lampoule déclairage du four voir figure Assistance Lui indiquer :...
Page 15
Gebruiksaanwijzing .ORNUIS Inhoud Installatie, 16-20 Nederlands,15 Beschrijving van het apparaat, 21 Starten en gebruik, 22-25 De elektronische programmering, 26 Voorzorgsmaatregelen en advies, 27 CP98SP6 NL/HA CP98SP6 A NL/HA Onderhoud en verzorging, 28...
Installatie Belangrijk: alle handelingen van regeling of onderhoud enz. moeten worden uitgevoerd als de stroom is uitgeschakeld afb. 10 In een schoorsteen of vertakt Rechtstreeks naar buiten toe rookkanaal (gereserveerd voor kookapparaten) Ventilatie van de keuken min. 50mm Plaatsing...
Page 17
Detail A Aangrenzend Vertrek vertrek w a a r e e n ventilatie n o d i g Voorbeeld van ventilatieopeningen Vergroting van de kier tussen voor verbrandingslucht deur en vloer vloeibaar gas aardgas Gastoevoer...
Page 18
Het vervangen van de sproeiers van de brander met onafhankelijke dubbele vlamkronen: Belangrijk: Om de aansluiting met vloeibaar gas (flessengas) tot stand te brengen moet Regelen primaire lucht van de sproeiers er een drukregelaar tussen geplaatst worden die aan de norm UNI-CIG 7432-75 voldoet. Instellen van het minimum Aanpassing aan de verschillende soorten gas (gebruiksaanwijzing voor de kookplaat)
Page 19
Elektrische aansluiting Aansluiting van de voedingskabel aan het elektriciteitsnet Vervangen van de kabel...
Page 20
Tabel eigenschappen branders en sproeiers Tabel 1 Vloeibaar gas Aardgas Brander Diameter Warmtecapaciteit By-pass Sproeier Debiet * Sproeier Debiet * brander kW (H.s.*) 1/100 1/100 1/100 (mm) (mm) (mm) (mm) Nomin. Geredu C. Snel 3.00 B. Halfsnel 1.65 A. Extra 1.00 I.
Beschrijving van het apparaat Aanzichttekening Rooster van het werkvlak Hulp gasbrander Brûleur Brûleur à gaz Gasbrander Snelle gasbrander DCDR DCDR DCDR Bedienings- paneel Bruciatore Bruciatore a gas Halfsnelle semirapido semirapido brander Bedieningspaneel Elektronische Commutator programmering ovenknop Controlelampje Knop van de Knop van de oventhermostaat gasbranders...
Starten en gebruik Gebruik van de kookplaat Gasbrander ø Diameter pannen (cm) A. Extra 6 – 14 Aansteken van de branders B. Halfsnel 15 – 20 C. Snel 21 – 26 I. Dubbele Vlamkroon DC-DR 10 - 14 (binnenste) I. Dubbele Vlamkroon DC-DR 24 - 28 (buitenste) De brander met onafhankelijke dubbele...
Page 23
Gebruik oven snel ontdooien grillen Bij het grillen is het van belang dat de ovendeur gesloten blijft. De thermostaatknop mag niet op een temperatuur van meer dan 200°C worden ingesteld (ook bij de functie minigrill). Symbool Functie Vermogen 0) Uit 1) Ovenverlichting 50 W 2) Bovenste en onderste weerstand...
Page 24
afbeelding) Activeer grill en braadspit door de thermostaatknop van de oven op de positie met het symbool Ovenverlichting Controlelampje Ventilator...
Page 25
Kooktabel oven TRADITIONELE bereiding Gerechten Temperatuur Kooktijd Gerechten Temperatuur Kooktijd °C (minuten) °C (minuten) Gebak Vlees Vruchtentaarten 60-70 Kalkoen (4-8 kg) 3-4½ Meringues 30-40 Gans (4-5 kg) 4-4½ Cake 20-30 Eend (2-4 kg) 1½-2½ Cake en 40-50 Kapoen (2½-3 kg) 2-2½...
De elektronische programmering auto Het gelijkzetten van de digitale klok Aan het einde van de kooktijd hoort u een geluidssignaal. Om dit uit te zetten drukt u op een willekeurige toets, behalve op de toetsen ) 0 . 0 0 Onmiddellijke start met vastgestelde kooktijd Het annuleren van een reeds geprogrammeerde bereiding...
Voorzorgsmaatregelen en advies Algemene veiligheid Afvalverwijdering Tijdens het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur zeer heet. Raak ze niet aan en houd kinderen op een afstand. Energiebesparing en milieubehoud...
Onderhoud en verzorging 03/2009 - 195067826.01 XEROX .ABRIANO De elektrische stroom afsluiten Het controleren van de afdichtingen van de oven Reinigen van het apparaat Onderhoud gaskranen Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant bevoegde installateur. Vervangen van het ovenlampje afbeelding Servicedienst Dit dient u door te geven:...