Table des Matières
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Pâte à pâtisserie
Pâte feuilletée
Pâte au levain
Lasagnes
Pizza
* Pour le préchauffage du four, il convient d'allumer ce dernier avant la cuisson et d'attendre ensuite
que le témoin du thermostat s'éteigne.
Tableau des temps de cuisson pour le gril
Aliments*
Poisson
Ailes ou cuisses de poulet
Côtelettes d'agneau
Rôti de boeuf
Bifteck
Côtelettes de veau
(*) Selon épaisseur
(**) Pour le préchauffage du four, il convient d'allumer ce dernier avant la cuisson et d'attendre ensuite
que le témoin du thermostat s'éteigne.
Cuisson
traditionnelle
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Cuisson
traditionnelle
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Cuisson
traditionnelle
Chaleur tournante
Cuisson
traditionnelle
Cuisson
traditionnelle
Niveau de
gradin
4-5
4-5
3-4
4-5
4
4-5
2
1
5
ou
1, 3 ou 5
2
1 ou 5
1,3 ou 5
2
1 ou 3
2 ou 3
200-220
2
Température (°C)
190
190
190
190
190
190
FR - 21
200
30-40
200
45-55
200
55-65
200
25-35
35-45
200
45-55
35-45
200
190
35-45
200
30-40
15-20
Temps de cuisson
(min.)**
20-25
25-35
20-25
25-30
15-25
25-30
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