__CPE287486 Handmixer_B6.book Seite 41 Mittwoch, 26. April 2017 7:08 19
9. Problemen oplossen
Wanneer uw apparaat een keer niet functio-
neert zoals gewenst, doorloopt u eerst deze
checklist. Misschien is het een klein probleem
dat u zelf kunt oplossen.
GEVAAR door een
elektrische schok!
Probeer in geen geval het apparaat zelf
te repareren.
Storing
• Is de stroomvoorzie-
Geen functie
• Is het apparaat cor-
Gardes 10/
Direct uitschakelen en
kneedhaken 12
controleren: obstakel in
draaien niet of
de kom?
maar moeilijk
Levensmiddelen te hard,
rond
stukken te groot?
Deeg te taai?
Gardes 10/
Zijn de rechter- en linker-
kneedhaken 12
garde 10/-kneed-
kunnen niet wor-
haak 12 verwisseld? Let
den ingestoken.
op de markerings-
ring 11.
Gardes 10/
Staat de in-/uitschakel-
kneedhaken 12
knop 3 op 0?
kunnen niet wor-
den uitgewor-
pen.
10. Recepten
Chocoladecrème
Voor 4 personen
Ingrediënten
• 350 g slagroom
• 200 g bittere chocola (> 60% cacao)
• ½ vanillestokje (merg)
Bereiding
1. Breng de slagroom aan de kook, breek
Mogelijke
oorzaken/
maatregelen
2. Laat deze in de koelkast volledig afkoe-
ning gewaarborgd?
3. Roer deze voor het serveren met de gar-
rect in elkaar gezet?
Mayonaise
Ingrediënten
• 200 ml neutrale plantaardige olie,
• 1 ei (eigeel en eiwit)
• 10 g milde azijn of citroensap
• Zout en peper naar smaak
Bereiding
1. Vul een maatbeker met ei en citroensap,
2. Giet de olie er in een gelijkmatige dun-
3. Breng vervolgens met zout en peper op
de chocola in kleine stukjes en laat die
op lage temperatuur er langzaam in
smelten. Krab het merg uit een half va-
nillestokje en roer dit onder de massa.
len en laat deze stevig worden.
des 10 romig door. Tip: verse vruchten
smaken er heerlijk bij.
bijv. raapolie
houd de gardes 10 verticaal in de be-
ker en druk op de turboknop 2.
ne straal langzaam bij (binnen ca.
90 seconden), totdat de olie zich met
de andere ingrediënten bindt.
smaak.
41
NL