Table des Matières
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6.2 Conseils et consignes
Pour utiliser de manière optimale toutes les fonctionnalités du lave-vaisselle, lire
attentivement les conseils et consignes suivantes et les suivre.
6.2.1 Nettoyage et maintenance
Pour assurer une longue durée de vie de l
o En fin de journée de travail, toujours éliminer les restes des aliments de l'appareil.
o Pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits abrasifs, caustiques ou de lessive de
soude, ni de solvants ou de liquides pour la vaisselle à base de chlore ou de dérivés
du pétrole.
o Ne pas utiliser de jet d
o Laver uniquement des assiettes, des verres, des casseroles ou des poêles, etc.
o Contrôler tous les jours les bras de lavage/de rinçage en vérifiant s
correctement.
o Avant de procéder au lavage, toujours vérifier le niveau de remplissage du sel, du
liquide de rinçage et du détergent.
Le service technique doit procéder aux contrôles suivants deux fois par an :
nettoyage des filtres d
-
détartrage des résistances chauffantes ;
-
vérification des joints d'étanchéité ;
-
vérification de toutes les autres pièces ;
-
réglage des dispositifs de dosage ;
-
contrôle du serrage des dispositifs de dosage ;
-
contrôle du câble d
-
'
d
alimentation endommagé peut être remplacé uniquement par un électricien
qualifié en prenant toutes les précautions nécessaires.
Détartrage
Verser dans la chambre de lavage une quantité adéquate de produit détartrant
'
(pour 25 litres d
eau) et réaliser 1-2 cycles de lavage.
'
Vidanger l
appareil (Chapitre 6.1.7).
Remplir de nouveau la chambre de lavage d
vaisselle. Enfin, évacuer l
6.2.2 Adoucisseur et détergent
'
N
utiliser que des détergents spéciaux pour les lave-vaisselles et destinés à un usage
industriel. Ne pas utiliser de détergents qui moussent. N
produits nettoyants destinés à un usage ménager.
'
appareil, effectuer les nettoyages exigés.
'
eau sous pression pour nettoyer l
'
eau ;
'
alimentation électrique. Pour éviter les dangers, le câble
'
'
eau, pour qu
aucune trace du produit détartrant ne reste.
'
appareil.
'
eau et réaliser 2-3 cycles de lavage sans
'
utiliser en aucun cas des
'
ils tournent
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