Lorsque la température réglée à 5°C est atteinte sur la surface de l'évaporateur, le
temporisateur est activé et 30 minutes plus tard l'électrovanne (6) s'ouvre et le gaz
chaud commence à nettoyer l'évaporateur, en fondant de manière efficace la glace
de la surface. Lorsque la température préreglée est atteinte, l'électrovanne ferme et le
système repasse de nouveau en mode actif.
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