Nettoyage Et Maintenance; Consignes De Sécurité; Nettoyage - Bartscher 200269 Mode D'emploi

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Lors du remplissage de l'appareil ouvrir toujours une seule étagère à la fois pour éviter
le basculement possible de l'appareil.
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Ne pas insérer dans la table de refroidissement des plats chauds : il faut d'abord les
refroidir.
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Les produits alimentaires doivent toujours être soigneusement fermés ou emballés.
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Lors du placement des produits dans la table de refroidissement faire attention de
garder une distance suffisante entre les parois intérieures de l'appareil et les produits
alimentaires stockés pour assurer une libre circulation d'air à l'intérieur de l'appareil.
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Plus il y a de choses dans la table de refroidissement et plus longtemps la porte ou le
couvercle du présentoir sont ouverts, plus la consommation d'énergie est importante et
plus rapidement l'appareil peut s'endommager.
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Pour diminuer la perte d'air froid, ouvrir la porte ou le couvercle pendant la durée la
plus courte possible. De plus il ne faut pas les ouvrir trop fréquemment.
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Pour éviter la formation des odeurs désagréables à l'intérieur de l'appareil il est
conseillé de respecter les délais recommandés du stockage des produits alimentaires.
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En cas de coupure soudaine d'électricité, ne pas ouvrir, si possible, la porte de
l'appareil pour éviter la perte d'air froid.
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Après l'interruption de l'alimentation électrique ou après avoir débranché l'appareil de
la prise, ne pas rebrancher l'appareil à l'alimentation électrique pendant au moins 5
minutes.

6. Nettoyage et maintenance

6.1 Consignes de sécurité
o Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l'alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
o Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !

6.2 Nettoyage

o Nettoyer l'appareil régulièrement.
o Retirer les grilles et les récipients GN de l'appareil et du présentoir, les laver avec un
produit désinfectant conçu pour l'industrie alimentaire. Rincer les éléments de
l'équipement avec de l'eau propre.
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