Gebruikswijze; Het Gebruik Van De Tijdvertraging - Inventum BM06 Mode D'emploi

7. Gebruikswijze

Stap : Haal het bakblik uit de machine door deze een
kwartslag naar links te draaien en aan de handgreep recht
omhoog uit de machine te trekken.
Stap : Plaats de kneedhaak (bijgevoegd) op de as in het
midden van het bakblik. De kneedhaak moet op een juiste en
zorgvuldige manier geplaatst worden zodat alle ingrediënten
voldoende gemengd en gekneed worden. Reinig de as altijd
goed, zodat eventuele bakrestjes volledig verwijderd zijn.
Stap 3: Doe de ingrediënten op de volgende wijze en volgorde
in het bakblik:
1. De helft van de benodigde bloem/meel
2. Water/melk
3. Boter/olie
4. Eventueel eieren
5. De rest van de benodigde bloem/meel
6. Suiker (doe de suiker aan één kant)
7. Zout (doe het zout aan de andere kant)
8. Gist (doe de gist in een holletje in het midden)
Let op! De gist mag niet in aanraking komen met het water.
De mogelijkheid bestaat dan dat het water de gist zal activeren
alvorens de ingrediënten voldoende gemengd en gekneed zijn.
Stap 4: Verwijder alle restjes van de ingrediënten aan de
buitenkant van het bakblik. Plaats het blik weer in de machine
en draai deze een kwartslag naar rechts zodat het bakblik goed
stevig vast staat.
Stap 5: Sluit het deksel.
Stap 6: Doe de stekker in het stopcontact en zet de machine
aan door middel van de aan/uit knop aan de rechterzijkant van
de machine. Zie ook: hoofdstuk 2, "Voor het eerste gebruik".
Stap 7: Stel het juiste programma in door middel van de
"menu" toets.
Stap 8: Door middel van de "korst" kleur toets kunt u de kleur
van de korst instellen. U kunt kiezen uit licht, middel of donker.
Stap 9: Met de "gram" toets kiest u welk gewicht brood u op dat
moment wilt maken, 450 of 600 gram.
Stap 0: Stel eventueel de tijdvertraging in. Zie ook: hoofdstuk

8, "Het gebruik van de tijdvertraging".

Stap : Druk op de starttoets. De dubbele punt zal nu gaan
knipperen en geeft aan dat de machine werkt.
Programmatijden (zie: ook pagina 12)
Programma 450 gr.
1. Normaal 2.53 3.00
2. Frans 3.40 3.50
3. Volkoren 3.32 3.40
4. Vlug 1.40*
5. Zoet 2.50 2.55
6. Supersnel I 0.58*
7. Supersnel II -.--- 0.58*
6
600 gr.
1.40*
-.---
8. Deeg 1.30*
9. Jam 1.20*
10. Cake 2.50*
11. Sandwich 2.55 3.00
12. Bakken 1.00*
* Indien u één van deze programma's kiest, kunt u geen gewicht
kiezen. Zie hiervoor ook hoofdstuk 9, "Recepten".
De tijd die in het display staat, is aangegeven in uren en
minuten. Voorbeeld: Programma 1, Normaal, 450 gram duurt 2
uur en 53 minuten.
Stap : Wanneer het brood klaar is, geeft de machine
enkele piepsignalen. Druk op de stop toets en houd deze
enkele seconden vast. De machine zal nogmaals piepen om te
bevestigen dat u het programma heeft gestopt. Zet de machine
uit met behulp van de aan/uit knop, verwijder de stekker uit de
wandcontactdoos en open het deksel van de machine.
Verwijder de bakvorm met behulp van ovenhandschoenen. Laat
het brood in het bakblik ca. 10 tot 15 minuten afkoelen en houdt
het bakblik omgekeerd boven het aanrecht en schud lichtjes het
brood uit het blik.
Tijdens het kneedproces van de volgende programma's gaat er
een piepsignaal; Normaal, Frans, Vlug, Zoet en Sandwich. Dit
piepsignaal geeft aan dat u de extra ingrediënten kunt toevoegen
zoals: rozijnen, krenten of noten. U doet het deksel open, voegt
de extra ingrediënten toe, vervolgens sluit u het deksel en het
kneedproces zal verder gaan.
Let op! Laat krenten, rozijnen en noten vooraf wellen en
droog ze met een doek of keukenpapier af. Let erop dat deze
ingrediënten niet te groot of te scherp zijn, anders kunt u de anti-
aanbaklaag van het bakblik beschadigen.
Plaats het brood en het bakblik nooit op de buitenkant van de
machine of direct op een plastic tafelkleed. Wanneer het brood
niet onmiddelijk los komt, draai dan voorzichtig de as aan de
onderzijde van het bakblik heen en weer totdat het brood los
komt. Indien u het brood uit de machine haalt en de kneedhaak
in het brood blijft steken, verwijder deze voorzichtig uit het brood.
Laat het brood eventueel nog verder afkoelen op een rooster
zodat u daarna de kneedhaak met uw handen kunt verwijderen.
Let wel goed op dat de kneedhaak goed is afgekoeld.
Het is aan te bevelen om het brood pas na 15-20 minuten door
te snijden. Let op: controleer voor het snijden of de
kneedhaak uit het brood is verwijderd.
Extra: Als u bijvoorbeeld een keer niet op tijd thuis bent,
verwarmt de broodmachine nog 60 minuten na. Dit is niet bij
de programmatijd inbegrepen met uitzondering van het jam-
programma.
8. Het gebruik van de tijdvertraging
Wanneer u de tijdvertraging wilt gebruiken, dient u dit in te
stellen voordat u op de "start" toets drukt. Belangrijk:
gebruik de tijdvertraging niet wanneer u ingrediënten gebruikt die
maar beperkt houdbaar zijn.
1.30*
1.20*
2.50*
1.00*