Bartscher GMS580 Mode D'emploi Original page 15

Avertissement concernant les risques résiduels
ATTENTION !
L'utilisateur ne peut dans aucun cas ouvrir ou retirer le couvercle fixe ou
mobile ni modifier les éléments de sécurité.
Le coupe-légumes GMS580 est doté de dispositifs de sécurité électroniques et
mécaniques agissant conformément aux exigences de la norme, lors du
fonctionnement de l'appareil ainsi que durant son nettoyage et son entretien.
Malgré cela, il existe des RISQUES RÉSIDUELS résultant de l'enlèvement des
éléments fixes ou mobiles, de l'intervention sur les éléments endommagés/usés.
Dans le présent mode d'emploi les risques résiduels sont signalés par le mot :
AVERTISSEMENT
Lors du remplissage, maintenance, remplacement de l'équipement et du
nettoyage, ainsi que lors de toutes les interventions manuelles sur l'appareil,
où il est nécessaire d'introduire les mains ou autres parties du corps dans les
zones dangereuses de l'appareil, le risque résiduel peut apparaître :
1. un choc contre les éléments de l'appareil,
2. une écorchure et/ou égratignure causées par les éléments
rugueux de l'appareil,
3. une blessure causée par les éléments pointus,
4. des coupures causées par des éléments tranchants.
De plus, un risque résiduel apparait lors du remplissage: si le poussoir est soulevé, les
mains peuvent être entraînées dans les zones dangereuses de l'appareil, ce qui
entraîne le danger de coupures causé par les éléments tranchants.
Lors du nettoyage et de l'élimination des restes des produits, un autre risque résiduel
apparait : les mains peuvent être entraînées à proximité des disques de découpe à
l'intérieur de l'appareil, ce qui entraîne le danger de coupures causé par les éléments
tranchants.
Tant l'utilisateur que le technicien de maintenance doivent être formés sur les
précautions à prendre lors des interventions réalisées sur l'appareil lorsque le couvercle
est ouvert. Ils doivent également connaître les risques et doivent être autorisés par le
responsable.
L'utilisateur et le technicien de maintenance doivent porter des équipements de
protection individuelle adaptés, p.ex. des gants résistants aux coupures.
Toute intervention sur les disques de découpe doit être effectuée lorsque les disques de
découpe sont positionnés vers le bas.
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