Table des Matières
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Fonction râpe
poussoir
partie supérieure
disque râpe
tige
d'entraînement
entraîneur
partie inférieure
1.
2.
3.
variotronic-F-06.indd 19
16. Assemblage de la râpe
– Pour des raisons de sécurité, vous devez assembler la râpe avant de
la placer sur l'appareil de base
– Débrancher l'appareil
– Placer la tige d'entraînement avec l'entraîneur dans l'orifice de la par-
tie inférieure de la râpe (entraîneur en plastique vers le bas)
– Enfiler le disque à râper avec la face de votre choix vers le haut sur la
tige d'entraînement. Les deux supports entrent dans les deux orifices
du disque
– Assembler la partie supérieure et la partie inférieure de façon à ce que
les deux repères correspondent (flèches partie sup. et partie inf.)
– Fermer la partie supérieure en tournant dans le sens des aiguilles
d'une montre, jusqu'à ce qu'elle s'encastre
Recommandations sur les disques à râper
3 disques à râper en inox sont fournis avec l'appareil. Le disque à râper
et le disque à trancher reversibles peuvent être utilisés des deux côtés.
Selon la recette et selon la finesse désirée choisissez le disque qui con-
vient:
Disque
Pour:
1. disque à râper
pour pommes de
«fin»
terre crues, fromage
à pâte dure (ex.
parmesan), noix
côté «gros» ou «fin»:
2. disque à râper
reversible
pour légumes, fruits,
fromage
3. disque à tran-
côté «gros» ou «fin»:
cher reversible
pour légumes, fruits
Ne convient pas à
:
fromage à pâte molle et
en tranches
noix, fromage dur (ex.
parmesan), from. à pâte
molle (sur côté «fin»)
fromage dur, pain,
chocolat
10.06.2005 19:22:55 Uhr
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