Pezzi in dotazione
1 Manuale istruzioni
1 Piastra di cottura a induzione singola
Disimballaggio dell'apparecchio
1. Estrarre l'apparecchio dall'imballaggio.
2. Rimuovere tutti I materiali dell'imballaggio
come pellicole, material di riempimento, clip
cavi e cartone.
3. Controllare che non manchi alcun
componente.
NOTA:
Sull'apparecchio possono raccogliersi residui
di produzione o polvere, Si consiglia di pulire
l'apparecchio come indicato nel capitolo "Pulizia".
Descrizione dei pezzi
1 Tasto BOOST con spia
2 Tasto FUNCTION con spie TEMP. e POWER
3 Tasto " " (alimentazione/rid. temperatura)
4 Tasto " " (alimentazione/aumento
temperatura)
5 Tasto TIMER con spia
6 Tasto ON/STANDBY (accensione/disponibilità
all'uso)
7 Uscita aria
8 Cavo alimentazione principale
9 Alloggiamento
10 Ingresso aria
Generalità
Cucinare con induzione
Nella cottura con induzione il calore si genera me-
diante forze magnetiche solo quando una pentola
o una padella con fondo magnetizzabile viene
collocata su una zona di cottura accesa. Ciò che si
riscalda è solo il fondo, ma non la zona di cottura
stessa. Sotto la vetroceramica si trova la bobina
di induzione. Quando essa viene alimentata con
energia elettrica si forma un campo magnetico che
genera vortici nel fondo della pentola. In tal modo
viene provocato un riscaldamento del fondo. Ciò
permette di risparmiare energia, in quanto il calore
si forma solo dove esso è necessario.
Che tipo di pentolame posso impiegare?
Per le piastre a induzione, adottare pentole in
materiale magnetizzabile. Oggigiorno il pentolame
viene in tali casi munito della dicitura "fornello ad
induzione".
Fondamentalmente potete utilizzare tutti i recipienti
di cottura contenenti ferro; se essi sono effettiva-
mente magnetizzabili lo potete constatare con un
piccolo esperimento:
Collocare la pentola sulla piastra di cottura. La
pentola non è adatta se si sente un bip dopo aver
selezionato la funzione di cottura e aver acceso
l'apparecchio.
NOTA:
Per ragioni di sicurezza, la piastra torna nel
modo standby dopo circa 1 minuto dal posiziona-
mento di una pentola non adatta su di essa.
Come pentolame non si possono utilizzare
recipienti composti dei seguenti materiali:
Argilla, vetro o alluminio.
È vietato utilizzare i seguenti tipi di pentola:
Pentole con
Pentole il cui fon-
fondo rotondo.
do ha un diame-
tro inferiore a
12 cm.
Allacciamento elettrico
Potenza allacciata
Complessivamente il piano di cottura può assor-
bire una potenza di 2000 W. Con questa potenza
allacciata si consiglia una linea di alimentazione
separata con una protezione mediante un interrut-
tore automatico domestico da 16 A.
Pentole sorret-
te da piedini
35