Descripción De Las Partes; Aspectos Generales; Conexión Eléctrica - Profi Cook PC-EKI 1016 Mode D'emploi

3. Compruebe que estén todos los materiales.
NOTA:
Es posible que queden residuos derivados de la
producción o polvo en el aparato. Se recomien-
da limpiar el aparato tal como se indica en el
capítulo "Limpieza".
Descripción de las partes
1 Tecla BOOST con piloto indicador
2 Tecla FUNCTION con pilotos indicadores
TEMP. y POWER
3 Tecla " " (reducir potencia/temperatura)
4 Tecla " " (aumentar potencia/temperatura)
5 Tecla TIMER con piloto indicador
6 Tecla ON/STANDBY (encendido/en espera)
7 Salida de aire
8 Cable de alimentación
9 Carcasa
10 Toma de aire

Aspectos generales

Cocción con inducción
Cuando se cocina con inducción se produce
primero un calor por medio de las fuerzas magné-
ticas al colocar una cazuela o un sartén con fondo
magnetizable sobre la zona de cocción conectada.
Durante esto sólo se calienta el fondo de la batería
de cocina, pero no la zona de cocción. Debajo de
la placa de vitrocerámica se encuentra la bobina
de inducción. Tan pronto se alimente la misma con
corriente se produce un campo magnético que
genera un remolino en el fondo de la cazuela o
del sartén. De esta forma se consigue calentar el
fondo. Esto ahorra energía, porque el calor sólo se
produce donde realmente se necesita.
¿Qué tipo de batería de cocina se puede
emplear?
Para placas de inducción, es necesario utilizar
utensilios de cocina de material imantable.
Las baterías de cocina se proveen hoy en día con
la indicación que se apropian para la cocina de
inducción.
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De principio se pueden emplear todas las baterías
de cocina ferruginosas. Si estas son magnetiza-
bles se puede comprobar con un corto
experimento:
Coloque los utensilios de cocina correspondientes
en la placa. Los utensilios no son aptos si suena
un pitido después de seleccionar la función de
cocción y encender el aparato.
NOTA:
Por motivos de seguridad, el aparato vuelve al
modo de espera tras aprox. 1 minuto cuando se
emplean utensilios de cocina no aptos.
Los siguientes materiales no se pueden em-
plear como baterías de cocina para la cocción
por inducción:
Arcilla, cristal o aluminio.
Las siguientes cazuelas no se pueden
emplear:
Cazuelas con Cazuelas cuyo
fondo redondo. diámetro en el
fondo sea menor
de 12 cm.
Conexión eléctrica
Potencia conectada
La placa de cocción puede absorber una potencia
total de 2000 W. Para esta potencia conectada se
recomienda una línea de alimentación separada
con una protección por fusible a través de un
interruptor de protección doméstico de 16 A.
ATENCIÓN: Sobrecarga!
No emplee líneas de prolongación ni cajas de
enchufe múltiples, ya que este equipo es muy
potente.
Cazuelas con
pies.