Table Des Matières; Dimensions Et Spécifications - Garland MIR34L Instructions D'installation Et D'utilisation

TABLE DES MATIÈRES

INFORMATIONS IMPORTANTES . . . . . . . . . 2
DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS,
MODÈLE MIR 34L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS,

SÉRIE MODÈLE IR-280L . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
DIMENSIONS ET SPÉCIFICATIONS,
SALAMANDRE À FROMAGE . . . . . . . . . . . . . 6
INFORMATIONS GÉNÉRALES . . . . . . . . . . . . 7
Performance Et Construction
Des Salamandres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Performances Et Construction
Des Salamandres À Fromage. . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Plaque Signalétique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Réglementation Légale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Connexion Du Gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Régulateurs De Pression Dans
Les Installations En Batterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Installation De La Salamandre Sur Une
Cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Instructions De Montage Des Salamandres/
Salamandres À Fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Salamandres/Salamandres À Fromage
Série M . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
MODÈLES IR60-280L, GCM60-280 . . . . . . . . 10
MODÈLES IR48-280L, IR72-280L,
GCM48-280, GCM72-280 . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Modèles IR48-280L Ou GCM48-280
Montage Sur Une Cuisinière De 48 Po
Avec Un Four Pleine Grandeur . . . . . . . . . . . 10
Pièce nº 1382669 Rev 1 (09/03/09)
Salamandres Et Salamandres À Fromage
Montées Sur Mur Ou Salamandre Ou
Salamandre À Fromage Montées
Sur Comptoir. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ventilation Et Alimentation En Air . . . . . . . . . . . 11
Dégagements : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Instructions D'allumage Des Veilleuses . . . . . . 12
Fonctionnement Du Brûleur Principal . . . . . . . 12
Période De Calcination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pour Conserver L'énergie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Instructions D'arrêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Réglages Des Brûleurs Principaux . . . . . . . . . . . 12
ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . 13
Chaque Jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Chaque Mois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyage Extérieur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
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