Brandt SUP515 Manuel D'instructions page 39

‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﻐﻄﺎء، ﻳﺴﺘﻠﺰﻡ ﺍﺭﺗﺪﺍء ﻗﻔﺎﺯﺍﺕ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺃﻭ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻹﺧﺮﺍﺝ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ ﺃﻭ ﻹﺧﺮﺍﺝ‬
.‫، ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﻓﺼﻞ ﻣﻘﺒﺲ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ‬
‫ﺔ‬ ‫ﻳﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﻛﻤﻴ‬ ‫ﻳﺴﺘﻐﺮﻕ ﻭﻗﺖ ﺃﻁﻮﻝ ﻭ‬
.‫ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻮﺽ ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻓﻬﺬﺍ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﻤﻮﺍﺻﻠﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ‬
‫ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎء ﺑﻤﻮﺟﺐ ﻛﻤﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﺬﻱ‬
‫ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻋﺪﻡ‬ ‫ﺭ ﻭ‬ ‫ﻟﺘﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﺘﻼﻣﺲ ﺍﻟﻤﺎء ﻣﻊ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎ‬
‫ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺏ ﻁﻬﻴﻬﺎ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﻓﻲ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ. ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ ﺟﻴﺪ ﺍ ً ﻓﻲ‬
‫)ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ/ﺍﻹﻳﻘﺎﻑ( ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ‬
‫". ﻳﺘﻢ ﺇﻧﺰﺍﻝ ﺍﻟﺮﺍﻓﻊ ﻟﻸﺳﻔﻞ ﻟﺘﺒﺪﺃ‬
‫ﻫﻜﺬﺍ ﻳﺒﻘﻰ ﻣﺎ‬ ‫ﺳﺎﺧﻦ(". ﻭ‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﻐﻄﺎء، ﻳﺴﺘﻠﺰﻡ ﺍﺭﺗﺪﺍء ﻗﻔﺎﺯﺍﺕ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺃﻭ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﻹﺧﺮﺍﺝ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ ﺃﻭ ﻹﺧﺮﺍﺝ‬
‫ﻓﺼﻞ ﻣﻘﺒﺲ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ‬
‫ﺃﺭﺯ ﻟﻴﻦ ﻭ ﻁﺮﻱ: ﻳﺘﻢ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء‬
.‫ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء‬ ‫ﺃﺭﺯ ﻣﺘﻤﺎﺳﻚ ﻭ ﻳﻘﺮﺵ: ﻳﺘﻢ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﻛﻤﻴﺔ ﺃﻗﻞ‬
‫ﻳﺘﻌﻴﻦ ﺍﻷﺧﺬ ﻓﻲ ﺍﻻﻋﺘﺒﺎﺭ ﺑﺄﻥ ﺍﻷﺭﺯ ﺍﻷﺳﻤﺮ، ﻣﻘﺎﺭﻧﺔ ﺑﺎﻷﺭﺯ ﺍﻷﺑﻴﺾ، ﻓﺈﻧﻪ ﻁﻬﻴﻪ‬
‫ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ‬ .‫ﻳﺘﻢ ﺻﺐ ﺍﻟﻤﺎء ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻮﺽ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺮﻓﻖ ﻣﻊ ﺍﻵﻟﺔ‬
ON/OFF ‫ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ‬
(‫)ﺇﺑﻘﺎء ﺳﺎﺧﻦ‬
‫)ﺇﺑﻘﺎء‬ Maintien au chaud
‫)ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ/ﺍﻹﻳﻘﺎﻑ( ﻭ‬ ON/OFF
ON/OFF ‫ﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺯﺭ‬
:‫ﻳﻤﻜﻦ ﺿﺒﻂ ﻁﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺗﺒﻌ ﺎ ً ﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﺍﻷﺭﺯ ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﻁﻬﻴﻪ‬
‫ﺳﺗﺧﺩﺍﻡ ﺳﻠﺔ ﺍﻟﻁﻬﻲ ﺑﺎﻟﺑﺧﺎﺭ‬
0,8
‫ﺗﻮﺻﻴﻞ ﺍﻵﻟﺔ ﺑﺎﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ، ﺛﻢ‬
Maintien au chaud " ‫ﻟﺔ، ﻓﻴﻀﻲء ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ‬
. "(‫)ﺟﺎﺭﻱ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬ Cuisson
" ‫ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻳﺘﺤﻮﻝ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺁﻟﻴ ﺎ ً ﺇﻟﻰ ﻭﺿﻌﻴﺔ‬
‫ﺑﻌﺪ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ، ﻳﺘﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ‬
46
.‫ﺍﻟﺤﻮﺽ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﻷﻧﻬﻤﺎ ﺳﺎﺧﻨﻴﻦ‬
‫ﻓﻮﺭ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺍ‬
‫ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ‬ -
‫ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ‬ -
.‫ﺃﻛﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء‬
15 ‫ﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﺃﻓﻀﻞ، ﻳ ُ ﺘﺮﻙ ﺍﻷﺭﺯ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮﻩ. ﻻ ﻳﺠﺐ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ‬
.‫ﻡ ﻟﻠﻤﺎء‬ ‫ﻣﻼﻣﺴﺔ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻌﺎ‬
.‫ﺍﻟﺴﻠﺔ ﻟﻀﻤﺎﻥ ﻁﻬﻲ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ‬
‫ﻳﺘﻢ ﺇﻏﻼﻕ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﻭ‬
‫ﺑﺎﻟﺠﻬﺔ ﺍﻟﺨﻠﻔﻴﺔ ﻟﻶ‬
" ‫ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻓ ﻴ ُ ﻀﻲء ﺍﻟﻤﺆﺷﺮ‬
.‫ﺎ ً ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﻁﻬﻴﻪ‬
‫ﺗﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮﻩ ﺳﺎﺧﻨ‬
.‫ﺍﻟﺤﻮﺽ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻲ ﻷﻧﻬﻤﺎ ﺳﺎﺧﻨﻴﻦ‬
:‫ﻧﺼﺎﺋﺢ‬
‫ﺏ( ﻛﻳﻔﻳﺔ ﺍ‬
.‫ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ‬