9.9 Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four
vide.
Ne faites griller que des morceaux plats de
viande ou de poisson.
GRIL
Utilisez la fonction : Gril
Rôti de bœuf
Filet de bœuf
Longe de porc
Longe de veau
Selle d'agneau
Poisson entier, 0,5 kg
- 1 kg
GRIL FORT
Utilisez le quatrième niveau de la gril‐
le sauf indication contraire.
Utilisez la fonction : Gril rapide
Réglez le gril à la température maxi‐
male.
Filet de porc
18
FRANÇAIS
(°C)
(min)
1re face
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
210 - 230
15 - 30
(min)
(min)
1re face
2e face
10 - 12
6 - 10
Placez un plat au premier niveau pour
récupérer les graisses.
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
GRIL FORT
Utilisez le quatrième niveau de la gril‐
le sauf indication contraire.
Utilisez la fonction : Gril rapide
Réglez le gril à la température maxi‐
male.
Saucisses
2
3
2
2
3
3 / 4
(min)
(min)
1re face
2e face
10 - 12
6 - 8