Candy CHK64C Manuel D'instruction page 23

Recommandations relatives à la table de
cuisson
 Les premières fois que la plaque de cuisson est utilisée, elle peut dégager une odeur
aigre et brûlante. Cette odeur disparaîtra complètement avec une utilisation répétée.
 Le plan de travail est équipé de zones de cuisson de différents diamètres et
puissances.
 Les positions d'où la chaleur rayonnera sont clairement marquées sur le dessus de
la plaque. Les casseroles doivent être positionnées exactement sur ces zones pour
qu'un chauffage efficace se produise. Les casseroles doivent avoir le même
diamètre que la zone de cuisson sur laquelle elles sont utilisées.
 Vous ne devez pas utiliser de casseroles avec des fonds rugueux, car cela peut
rayer la surface en vitrocéramique.
 Avant utilisation, assurez-vous que le fond des casseroles est propre et sec.
 À froid, le fond des casseroles doit être légèrement concave, car elles se dilatent
lorsqu'elles sont chaudes et reposent à plat sur la surface de la plaque de cuisson.
Cela permettra à la chaleur de se transférer plus facilement.
 La meilleure épaisseur pour le fond des casseroles est de 2 à 3 mm d'acier émaillé
et de 4 à 6 mm pour l'acier inoxydable avec des fonds de type sandwich.
 Si ces règles ne sont pas respectées, il y aura une grande perte de chaleur et
d'énergie. La chaleur non absorbée par la casserole se propagera à la plaque de
cuisson, au cadre et aux armoires environnantes.
 Couvrez de préférence les casseroles avec un couvercle pour permettre une
cuisson à feu plus doux.
 Faites toujours cuire les légumes et les pommes de terre, etc. dans aussi peu d'eau
que possible pour réduire le temps de cuisson.
 Les aliments ou liquides à haute teneur en sucre peuvent endommager la plaque
de cuisson s'ils entrent en contact avec la surface de la plaque de cuisson en
céramique. Tout déversement doit être essuyé immédiatement, mais il est possible
que cela n'empêche pas la surface de la plaque de cuisson d'être endommagée.
IMPORTANT : La surface de la plaque de cuisson en céramique est dure ;
•
cependant, elle n'est pas incassable et peut être endommagée. Surtout si des objets
pointus ou durs tombent dessus avec une certaine force.
•
N'UTILISEZ PAS LA PLAQUE DE CUISSON SI LA SURFACE EST CASSÉE OU
FISSURÉE. VOUS DEVEZ ÉTEINDRE L'APPAREIL POUR ÉVITER TOUT
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ET CONTACTER IMMÉDIATEMENT LE
SERVICE CLIENTÈLE
.
23