Testati nel nostro laboratorio
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JTestati nel nostro
laboratorio
Q ui di seguito viene proposta una selezione di vivande
T e s t a t i n e l n o s t r o l a b o r a t o r i o
con le relative impostazioni ottimali. Sono inoltre indicati
il tipo di riscaldamento e la temperatura da utilizzare
per cuocere i cibi nel modo migliore. Sono riportate
indicazioni sugli accessori adatti e sui livelli di
inserimento più opportuni. Le istruzioni sono corredate
da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla
preparazione dei piatti.
Tabella pietanze
Pietanza
Lasagne
Pasta gratinata
Arrosto di vitello
Lombata di maiale
Lombata di maiale
Salsicce
Arrosto di manzo
Coniglio arrosto
Petto di tacchino
Stufato di capocollo
Pollo arrosto
Braciole di maiale
Costine
Pancetta
Filetto di maiale
Filetto di manzo
Trota salmonata
Rana pescatrice
Rombo
Pizza
Pane
Focaccia
Gugelhupf (dolce all'uvetta)
Torta alla frutta
Dolci alla ricotta
Torta di pasta frolla
Torta di pasta frolla
Torta Paradiso
Bignè
Torta quattro quarti
Riso al latte
Brioche
* preriscaldare
** non preriscaldare
66
Peso (in kg)
Livello di inseri-
mento
3-4
1
3-4
1
2
2
1.5-2
2
2
2
1.5
3
1
2
1.5
2
2
2
2-3
2
1.2
2
1.5
3
1.5
3
0.7
4
1.5
3
1
4
0.7-1.2
2
0.7-1.5
2
1.5
2
1-1.5
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1.2
2
0.7-1.2
2
1
2
1
2
1-1.2
2
Durante la cottura degli alimenti può
Avvertenza: .
formarsi molto vapore acqueo nel vano di cottura.
L'apparecchio ha un'elevata efficienza energetica e
durante il funzionamento emana all'esterno solo una
piccola quantità di calore. A causa delle elevate
differenze di temperatura tra l'interno e le parti esterne
dell'apparecchio può depositarsi condensa sulla porta,
sul pannello di comando o sui pannelli dei mobili vicini.
Si tratta di un evento fisico normale. Con il
preriscaldamento, oppure aprendo la porta con cautela,
si può ridurre la condensa.
Tipo di riscalda-
Temperatura in °C Durata in minuti
mento
220-230*
%
220-230*
%
180-190*
:
190-200*
:
200**
8
280*
4
200*
:
180-190*
2
180-190*
:
180-190*
:
190-200*
:
280*
4
280*
4
3*
(
280*
4
3*
(
160-170*
:
160*
:
160*
:
280*
G
180-190*
2
180-190*
2
160*
2
160*
2
160-170*
2
160-170*
2
170**
8
160*
2
180*
2
150-160*
:
160*
2
160*
2
45-50
45-50
90-100
90-100
125
1° lato: 10
2° lato: 7
45-55
70-80
110-120
170-180
65-70
1° lato: 15
2° lato: 5
1° lato: 15
2° lato: 10
1° lato: 10
2° lato: 8
1° lato: 12
2° lato: 5
1° lato: 7
2° lato: 4
35-40
60-65
45-50
10-12
25-30
20-25
55-60
35-40
45-55
35-40
65
55-60
50-60
55-60
55-60
30-35