Table des Matières
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Problèmes d'utilisation et leurs solutions
Quelques conseils lorsque le produit ne répond pas à vos désirs:
Problème
Le produit a trop cuit et
est devenu sec.
Le produit est très bon
mais n'est pas assez
chaud.
Le produit est trop sec
ou trop humide.
Le goût, la consistance
ou la qualité générale du
produit ne vous plaisent
pas.
A observer en cas de dérangements techniques
Problème
L'appareil ne peut pas
être mis en marche, resp.
l'afficheur ne s'allume
pas.
La température effective
ne cesse de diminuer
alors qu'elle devrait
augmenter.
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Raison
La température théorique était trop
élevée par rapport à la tempéra-
ture moyenne.
La température théorique était trop
basse par rapport à la température
moyenne.
La teneur en humidité de
l'espace de cuisson n'est pas
optimale.
Problème de principe au niveau de
la préparation ou fausse idée du
produit final après le maintien au
chaud.
Solution possible
L'alimentation en courant est interrompue. Veuillez contrôler les
fusibles de la maison, le fusible fin de l'appareil (dans l'appareil de
commande)
Le dérangement est dû à une variation de l'intensité du courant et la
commande ne donne plus de signaux de chaleur. Débrancher l'appa-
reil pendant une minute, puis le rebrancher à nouveau. En l'absence
du signal de chaleur au bout d'une minute, répéter tout le processus.
Solution possible
Régler une température théo rique
adéquate, ou faire tout d'abord
refroidir un morceau de viande
sorti trop chaud du four.
Régler la température théorique
adéquate, ou l'élever volontaire-
ment de quelques degrés, lorsque
la porte de l'appareil a été trop
fréquemment ouverte.
Régler le degré d'humidité en
fonction du produit, au moyen du
dispositif de déshumidification.
Prendre contact avec le prochain
conseiller technique, et chercher
avec lui des solutions possibles.
et les deux fiches du câble d'alimentation.
Hold-o-mat
– Instructions de service
®
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