Ardo HX060X Instructions Pour L'utilisateur page 105

Tömeg
ÉLELMISZEREK
kg
HÚSOK
Borjúsült
Sertéssült
1,15
Roastbeef
Bárány
SZÁRNYASOK
Sültcsirke
Sült pulyka
1,5
Kacsasült
HALAK
Sült hal
0,6
Sóban sült tengeri fogas
1,15
PIZZA
1 x 2
KENYÉR
SÜTEMÉNYEK
Kekszek
Kekszek
Kókuszos kekszek
Citromos kekszek
Muffi ns
Édes zsemlék „buns"
Édes zsemlék „buns"
TORTÁK
0,8
Paradicsom torta
Almatorta
Lekváros rácsos torta
Lekváros rácsos torta
Rétes
Sós torta
A táblázatokban szereplő értékek (hőmérsékletek és sütési idők) tájékoztató jellegűek, és a különféle konyhaművészeti
szokások alapján változhatnak.
Tömeg
ÉLELMISZEREK
kg
HÚSOK
0,50
Oldalas
0,15
Marhaszelet
1
Csirke (félbevágva)
HALAK
0,42
Pisztráng
0,40
Tengeri fogas
Nyelvhal 0.20
A táblázatokban szereplő értékek (hőmérsékletek és sütési idők) tájékoztató jellegűek, és a különféle konyhaművészeti
szokások alapján változhatnak. Különösképpen, a húsok grillezésénél ezek az értékek nagymértékben függenek a hús
vastagságától és az egyéni ízléstől.
3. HASZNÁLATI UTASÍTÁSOK
SÜTŐBEN VALÓ SÜTÉSI TÁBLÁZAT
Szint száma
Tepsik
alulról
vagy
forma
5 sínnel
1 1 2
1 1 2
1 1 vagy 2
2 1 1 vagy 2
1 1 2
6 1 2
1 2
1 1 2
1 1 vagy 2
1 1 vagy 2
1 1 2
2 1 és 3
1 1 2
1 2
2 1 és3
2 1 és 3
2 1 és 3
2 1 és 3
1 2
2 1 és 3
1 2
= 1 2
= 1 2
= 2 1 és 3
= 2 vagy 3 1
= 2 vagy 3 1
GRILLSÜTÉSI TÁBLÁZAT
Szint száma
TERMÉSZETES LÉGKEVERÉSŰ SÜTŐ
alulról
Hőmérséklet
5 sínnel 6 sínnel
4. vagy 5 5. vagy 6 225-Max.
4. vagy 5 5. vagy 6 200-225
3. vagy 4 4. vagy 5
4. 5.
4. vagy 5 5. vagy 6
4. vagy 5 5. vagy 6
TERMÉSZETES
LÉGKEVERÉSŰ SÜTŐ
Hőmérséklet
6 sínnel
°C
2. vagy 3. 200-220
2. vagy 3. 200-220
1. vagy 2. 220
1. vagy 2. 230
2. vagy 3. 200-220
2. vagy 3. 220
2. vagy 3. =
2. vagy 3. 200
1. vagy 2. 220
1. vagy 2. 220
3 225-Max
1 és 4 =
2. vagy 3. 200-220
3 180
1. és 4. =
1. és 4. =
1. és 4. =
1. és 4. 180
3. 225
1. és 4 =
3. 190
3. 190
3. =
1. és 4. =
1 180-190
1 =
Sütési idők percekben
°C
1. oldal 2. oldal
12-15 12-15
5
225
20
= =
= =
= =
15
MESTERSÉGES LÉGKEVERÉSŰ
SÜTŐ (ventilátor segítségével)
Sütési idők
Hőmérséklet °C
percekben
100-90 200-220
120-100 200-220
60 =
165 =
100-90 =
150 =
= 200-220
30-35 =
30 =
45 =
25-30 200-220
=
220
27-20 =
20-25 190
= 170-190
= 170-190
= 170-190
30-35 160-170
18 =
= 200
52 190
60 =
= 190
= 175-190
60-50 =
= 200-210
MESTERSÉGES LÉGKEVERÉSŰ SÜTŐ
(ventilátor segítségével)
Sütési idők percekben
Hőmérséklet
°C
1. oldal
200 15
=
5
=
20
= 200 10
= 200 10-12
= 200 8-9
HU
Sütési idők
percekben
100-90
120-100
=
=
=
=
150-120
=
=
=
25-35
20
=
15
18-15
25-20
27-23
30-25
=
16
45
=
45
50-40
=
55-45
2. oldal
10
= =
= =
10
10-12
8-9