FOUR A MICRO-ONDES
e) Si l'aliment traité à l'intérieur du four se met à fumer ou prend feu,
gardez la porte du four fermée, éteignez le four et débranchez le câble
d'alimentation de la prise afin d'éviter l'éventuelle propagation du feu.
f) Dans le cas de l'utilisation de récipients jetables en plastique, papier
ou autre matériaux inflammables, vous ne devez pas laisser le four sans
surveillance, risque d'embrasement.
11. Limitez les risques d'explosion ou d'ébullition soudaine en observant ce qui
suit :
MISE EN GARDE : les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés
dans des récipients fermés hermétiques, à cause du risque d'explosion.
On compte parmi les récipients fermés également les biberons avec un
bouchon à vis ou avec une tétine.
a) Pour faire chauffer les liquides, utilisez un récipient à col large et après le
chauffage, laissez-le reposer pendant 20 secondes afin d'empêcher son
ébullition éruptive.
b) Les œufs en coquille, les œufs entiers cuits durs, de l'eau contenant de la
graisse ou de l'huile et les récipients en verre fermés ne doivent pas être
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chauffés au four à micro-ondes car ils risquent d'exploser, même après
la fin du chauffage micro-ondes. Avant la préparation au four, épluchez
ou percez la peau des pommes de terre, des saucisses ou des châtaignes.
c) Le chauffage micro-ondes des boissons peut entraîner une ébullition
différée, il faut le savoir lors de la manipulation du récipient.
d) Le contenu des biberons et les aliments pour enfant doivent être
mélangés ou secoués avant de servir, et il faut en vérifier la température
au préalable, afin d'éviter les brûlures.
12. Après la fin de cuisson, les récipients sont très chauds. Pour les retirer du
four, utilisez des gants de cuisine. Attention aux brûlures du visage et des
mains causées par le contact avec de la vapeur brûlante.
13. Soulevez toujours lentement le bord le plus éloigné du couvercle ou du
film alimentaire. Ouvrez les sacs de pop-corn et les sacs de cuisson à une
distance suffisante de votre visage.
14. Pour ne pas casser le plateau tournant :
a) Avant le nettoyage, laissez refroidir le plateau tournant.
b) Ne posez aucun aliment ni récipient chaud sur le plateau tournant froid.
c) Ne posez aucun aliment surgelé ni récipient froid sur le plateau tournant
chaud.
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