SEVERIN RG 2348 Mode D'emploi page 6

Getrennt regelbare Heizelemente mit Kontrollleuchten
∙ Das Gerät ist mit zwei Heizelementen ausgestattet, die
getrennt voneinander geregelt werden können.
∙ Der linke Thermostatknopf regelt die Raclette-Heizung.
Der rechte die Fondue-Heizung.
∙ Die Temperaturkontrollleuchten zeigen den
Betriebszustand der Heizung an:
Heizung an = Kontrollleuchte an
Heizung aus = Kontrollleuchte aus
Während des Betriebs taktet das Gerät und die
Heizelemente werden an- und ausgeschaltet.
Betriebskontrollleuchte
Die Betriebskontrollleuchte leuchtet, wenn der Netzstecker
eingesteckt ist.
Inbetriebnahme
Raclette & Grill
∙ Die Grillplatte mit der ringförmigen Fettauffangrinne
nach oben mittig auf das Basisgerät setzen.
∙ Den Grillstein mit der polierten Seite nach oben in die
Mitte der Grillplatte setzen.
∙ Den Netzstecker in eine Steckdose stecken und den
linken und rechten Temperaturregler auf die MAX-
Position drehen.
∙ Nach ca. 10 min Aufheizzeit ist das Gerät betriebsbereit.
∙ Das Grillgut auf die Grillplatte oder auf den Grillstein
legen.
Tipp! Der Grillstein in der Mitte eignet sich zur
schonenden Zubereitung von Fisch und Gemüse.
Fleisch sollte auf der Grillplatte zubereitet werden und
kann zum Warmhalten auf den Stein gelegt werden.
∙ Die Pfännchen mit Raclette-Käse und beliebigen
Zutaten bestücken und unter den Heizkörper in das
Gerät stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
∙ Hinweis: Keine leeren Pfännchen in das Gerät stellen,
wenn es eingeschaltet ist.
∙ Nach Beendigung der Speisenzubereitung den
Temperaturregler auf die MIN-Position drehen und den
Netzstecker ziehen.
∙ Bei großen Grillmengen empfiehlt es sich, das
angesammelte Grillfett von Zeit zu Zeit vorsichtig, z.B.
mit Küchenpapier zu entfernen.
Fondue
∙ Die Grillplatte mit der ringförmigen Fettauffangrinne
nach oben mittig auf das Basisgerät setzen.
∙ Öl/Fett, Brühe, Käse oder Schokolade in den
Fonduetopf füllen. Dabei die untenstehenden
Informationen zu den Füllmengen beachten!
∙ Den Fonduetopf in die Mitte der Grillplatte auf das
Heizelement setzen.
∙ Den Spritzschutz aufsetzen.
∙ Den Netzstecker in eine Steckdose stecken.
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Gemüse/Fleisch-Fondue mit Öl/Fett
∙ Die Füllmenge muss zwischen der MIN- und MAX-
Markierung liegen!
∙ Den rechten und linken Temperaturregler auf die MAX-
Position drehen.
∙ Das Öl/Fett ca. 35 Minuten vorheizen, bevor die
Lebensmittel in den Topf gegeben werden.
Gemüse/Fleisch-Fondue mit Brühe
∙ Die Füllmenge muss zwischen der MIN- und MAX-
Markierung liegen!
∙ Den rechten und linken Temperaturregler auf die MAX-
Position drehen.
∙ Die Brühe ca. 20 Minuten vorheizen, bevor die
Lebensmittel in den Topf gegeben werden.
Käse-Fondue
∙ Die Füllmenge sollte mindestens 200 g und maximal
400 g betragen.
∙ Den rechten Temperaturregler auf die MAX-Position
drehen und den Käse unter ständigem Rühren zum
Schmelzen bringen.
∙ Wenn der Käse geschmolzen ist, den Regler auf eine
mittlere Position zurückdrehen.
Schokoladen-Fondue
∙ Die Füllmenge sollte mindestens 200 g und maximal
500 g betragen.
∙ Den rechten Temperaturregler auf die MAX-Position
drehen. Die Schokolade in Stücke brechen und unter
ständigem Rühren zum Schmelzen bringen.
∙ Wenn die Schokolade geschmolzen ist, den Regler auf
eine Position knapp über MIN zurückdrehen.
∙ Die Lebensmittel auf die Fondue-Gabeln aufspießen
und tief in den Fonduetopf tauchen.
∙ Nach Beendigung der Speisenzubereitung die Regler
auf die MIN-Position drehen und den Netzstecker
ziehen.