Betjening
Raclette og grill
∙ Placer grillpladen – med den runde fedtopsamlingsrille
langs kanten opad – midt på sokkelen.
∙ Placer grillstenen midt på grillpladen med den glatte side
op.
∙ Sæt stikket i en passende stikkontakt og drej den
venstre termostatknap hen på MAX.
∙ Lad apparatet forvarme i ca. 10 minutter for at opnå den
nødvendige temperatur.
∙ Placer de fødevarer der skal grilles enten på grillpladen
eller på grillstenen.
Tips: Grillstenen i midten er egnet til skånsom
tilberedning af fisk og grøntsager. Kød bør tilberedes
på grillpladen, men kan placeres på stenen for at
blive holdt varmt.
∙ Læg racletteosten og andre mulige ingredienser
i de små pander, placer dem i apparatet, under
varmeelementet, og lad dem stå der indtil osten er
smeltet.
∙ Advarsel: Sæt aldrig de små pander tomme ind i
apparatet mens det er tændt.
∙ Når grilningen er afsluttet, drejes termostatknappen hen
på MIN og stikket tages ud af stikkontakten.
∙ Hvis der grilles større mængder mad, bør det
opsamlede fedtstof forsigtigt fjernes fra tid til anden,
med køkkenrulle eller lignende.
Fondue
∙ Placer grillpladen – med den runde fedtopsamlingsrille
langs kanten opad – midt på sokkelen.
∙ Hæld olie/fedtstof, fond, ost eller chokolade i
fonduegryden. Vær opmærksom på informationen om
påfyldningniveau anvist nedenfor.
∙ Placer fonduegryden på varmeelementet i midten af
grillpladen.
∙ Sæt stænkafskærmningen på.
∙ Tilslut apparatet til stikkontakten.
Grøntsags/kødfondue med olie eller fedtstof
∙ Bemærk: Påfyldningsniveauet må være mellem MIN og
MAX markeringerne.
∙ Drej både den højre og den venstre termostatknap hen
på MAX.
∙ Forvarm olien eller fedtstoffet i ca. 35 minutter inden der
lægges mad i gryden.
Grøntsags/kødfondue med fond
∙ Bemærk: Påfyldningsniveauet må være mellem MIN og
MAX markeringerne.
∙ Drej både den højre og den venstre termostatknap hen
på MAX.
∙ Forvarm fonden i ca. 20 minutter inden der lægges mad
i gryden.
30
Ostefondue
∙ Påfyldningsmængden må være mellem minimum 200 g
og maximalt 400 g ost.
∙ Drej den højre termostatknap hen på MAX og rør
konstant i osten indtil den er smeltet.
∙ Når osten er smeltet drejes termostatknappen tilbage til
en middel indstilling.
Chokoladefondue
∙ Påfyldningsmængden må være mellem minimum 200 g
og maximalt 500 g chokolade.
∙ Drej den højre termostatknap hen på MAX. Bræk
chokoladen i mindre stykker og rør konstant indtil den er
smeltet.
∙ Når chokoladen er smeltet drejes termostatknappen
tilbage til en indstilling lidt over MIN.
∙ Sæt maden på fonduegafleren og fordel dem i gryden.
∙ Når tilberedningen er færdig, drejes termostatknappen
tilbage til MIN og stikket tages ud af stikkontakten.
Raclette, grill & fondue
∙ Hvis man ønsker at benytte to eller tre funktioner
samtidig, forberedes apparatet til disse funktioner som
beskrevet i de relevante afsnit under Betjening ovenfor.
∙ Drej begge termostatknapper til de indstillinger som er
angivet for den pågældende funktion.
Tips: Hvis der benyttes raclette- og fonduefunktion
samtidig, bør raclettens varmeelement lejlighedsvis
drejes hen på en lavere indstilling, for at undgå
overopvarmning af ost eller chokolade.
∙ Vent indtil forvarmningen er færdig og tilbered maden
som beskrevet for den pågældende funktion.
∙ Når tilberedningen er færdig, drejes termostatknappen
tilbage til MIN og stikket tages ud af stikkontakten.