Tabelle - Kochen; Geeignete Kochgefäße - Bosch HGA223120E Notice D'utilisation

Die gewünschte Flammengröße einstellen. Zwischen der Ein-
5.
stellung Aus und der Einstellung
û
bil. Wählen Sie daher stets eine Einstellung zwischen großer
und kleiner Flamme.
— ˜
Falls die Flamme wieder erlischt, wiederholen Sie den Vor-
6.
gang ab Schritt 2.
Um den Garvorgang zu beenden, den Kochstellenschalter
7.
nach rechts in Stellung
Der Kochstellenschalter sollte nicht länger als 15 Sekunden in
Zündstellung betätigt werden.Wenn der Brenner nach 15
Sekunden nicht zündet, warten Sie mindestens eine Minute.
Wiederholen Sie dann den Zündvorgang.
Beispiel
Schmelzen
Erwärmen
Erwärmen und Warmhal-
ten
Dämpfen*
Dünsten*
Kochen*
Braten
* Wenn Sie einen Topf mit einem Deckel benutzen, drehen Sie die Flamme zurück, sobald es kocht.
** Optional. Verfügbar bei einigen Geräten. je nach Gerätetyp (Für das Braten auf dem Wokbrenner empfehlen wir die Verwendung
einer Wokpfanne.)
Geeignete Kochgefäße
Brenner/Elektro- Minimaler Topf-
Kochplatte** durchmesser
Elektro-Kochplatte* 14,5 cm
Wokbrenner** 3,6 kW 24 cm
Starkbrenner 3kW 24 cm
Normalbrenner 1,7 18 cm
kW
Sparbrenner 1 kW 12 cm
* Option (für Modelle mit Elektro-Kochplatte)
* Option (für Modelle mit Wok-Brenner)
ist die Flamme nicht sta-
—
Aus drehen.
û
Speise
Schokolade, Butter, Margarine Sparbrenner
Brühe, Dosengemüse
Suppen
Fisch
Kartoffeln und sonstiges
Gemüse, Fleisch
Reis, Gemüse, Fleischgerichte
(mit Saucen)
Pfannkuchen, Kartoffeln,
Schnitzel, Fischstäbchen
Maximaler Topf-
durchmesser
14,5 cm
28 cm
28 cm
24 cm
18 cm
Der Gasbrenner zündet nicht
Bei einem Stromausfall oder bei feuchten Zündkerzen können
Sie den Gasbrenner mit einem Gasanzünder oder einem
Streichholz zünden.

Tabelle - Kochen

Wählen Sie für jede Kochstelle die richtige Topfgröße. Der
Durchmesser von Topf oder Pfannenboden soll mit der Größe
der Kochstelle übereinstimmen.
Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen
abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich. Die optimale
Garzeit können Sie selbst am besten einschätzen.
Garen Sie mit möglichst wenig Wasser, damit Vitamine und
Mineralstoffe erhalten bleiben. Wählen Sie kurze Garzeiten,
damit das Gemüse bissfest und nährstoffreich bleibt.
Kochstelle
Normalbrenner
Elektro-Kochplatte**
Sparbrenner
Elektro-Kochplatte**
Normalbrenner
Elektro-Kochplatte**
Normalbrenner
Elektro-Kochplatte**
Normalbrenner
Elektro-Kochplatte**
Starker Brenner**
Wokbrenner**
Kochstufe
kleine Flamme
kleine Flamme
1-2
kleine Flamme
1-2
zwischen großer und kleiner Flamme
3-4
zwischen großer und kleiner Flamme
3-4
große Flammenhöhe
5-6
zwischen großer und kleiner Flamme
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