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CONSEJOS Y RECETAS PARA LA SANDWICHERA

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Atención: ¡En caso de preparar sándwiches cierre siempre el cierre del mango! Recomendamos una
temperatura media a alta.
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Incluso con unos pocos ingredientes (por ej. restos de comida) puede preparar snacks deliciosos,
de forma sencilla y rápida. Son apropiados carne, pescado, queso y embutidos, que combinados
con cebollas, tomates, pepinillos en vinagre, setas y especias, dan como resultado unos sándwiches
exquisitos. O también puede intentar elaborar unas pastas deliciosas de hojaldre y frutas, como
manzanas, bananas, piña, combinadas con mermelada o chocolate. Pero también una sencilla pas-
taflora de harina, mantequilla y margarina, rellena con un relleno de carne o verduras, produce unos
sabrosos snacks. Preste atención al rellenar los sándwiches, de manera que el pan esté cortado a las
medidas de las placas y que al cubrirlo quede alrededor un borde libre de 1 cm aprox., ya que en
caso contrario podría salirse el queso del relleno.
IDEAS PARA SÁNDWICHES
Sándwich de queso
4 rebanadas de pan de molde, 2 lonchas de
queso (p. ej. lonchas de queso para fundir), 2
lonchas de jamón de York
Puede variar este sándwich añadiendo a su gus-
to pepinillos en vinagre o piña de lata.
Cubra dos rebanadas de pan de molde con man-
tequilla (la cara con mantequilla hacia abajo)
cada una con una loncha de queso, de jamón
de York y a elegir entre piña o pepinillos. A con-
tinuación coloque encima las otras rebanadas
(la cara con mantequilla hacia arriba) y ponga
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Para elaborar sándwiches se puede usar cualquier clase de pan – le
recomendamos pan de molde.
En lugar de clases de pan diferentes, usted también puede utilizar
hojaldre o masa de levadura, que se pueden adquirir congeladas.
Extienda estas masas en cuadrados de masa de 13 cm, de aprox. 3
mm de grosor.
Unte ligeramente con mantequilla o margarina todas las caras del
pan que se coloque en las placas de tostado.
los sándwiches en la sandwichera precalentada.
Cierre el aparato y deje tostar durante 2-3 min.
aprox.
Sándwich de Ricotta/Mascarpone - Chutney
4 rebanadas de pan de molde, 100 g de queso
Ricotta o Mascarpone, 1 huevo, chutney (p. ej.
chutney de mango), sal y pimienta
Mezcle el queso Ricotta/Mascarpone con huevo,
sal, y pimienta. Coloque dos rebanadas untadas
con mantequilla (la cara con mantequilla hacia
abajo) sobre las cavidades de cocción precalen-
Stand 20.2.2020