Utilisation De La Plaque De Cuisson À Induction - ETNA FIV560WIT Mode D'emploi

UTILISATION
Utilisation de la plaque de cuisson à induction
Les grains de sable ou autres substances peuvent provoquer des rayures et des taches qui
seront indélébiles. Placez uniquement des casseroles dont le fond est propre sur la surface
de cuisson et soulevez-les toujours pour les retirer de la plaque (ne les faites pas glisser). Ne
vous servez pas de la plaque de cuisson comme d'un plan de travail.
Casseroles pour la cuisson par induction
• Les casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne sont plus adaptées à la cuisson par
induction.
• Utilisez uniquement des casseroles adaptées pour la cuisson électrique ou par induction. Celles-ci
doivent notamment comporter :
• un fond épais (minimum 2,25 mm) ;
• un fond plat.
• Les casseroles les mieux adaptées sont celles portant la mention « Class Induction ».
• Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé :
▷ soumis à des températures élevées, l'émail risque de se détacher de l'acier si la casserole est
trop sèche ;
les réglages de puissance élevés peuvent provoquer la déformation du fond de la casserole.
▷
• N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut entraver
le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe. Dans ce cas, l'appareil chauffe de
manière excessive.
La plaque de verre risque alors de se craqueler et le fond de la casserole peut fondre. Les
dommages dus à l'utilisation de casseroles inadéquates, ou au chauffage jusqu'à évaporation du
contenu d'un récipient, n'entrent pas dans le champ de la garantie.
• Ne laissez jamais une casserole vide sur une zone de cuisson allumée. Bien que la plaque
de cuisson soit équipée d'une protection et s'éteigne en cas de surchauffe, la casserole sera
extrêmement chaude. La casserole risque d'être endommagée.
• Cuisinez avec le couvercle sur la casserole. Vous pouvez ainsi économiser jusqu'à 50 % d'énergie.
• N'utilisez pas de casseroles de diamètre inférieur à celui de la zone de cuisson. Vous éviterez ainsi
que des morceaux d'aliments ne tombent sur la surface de la zone de cuisson très chaude. Les
restes d'aliments carbonisés sont difficiles à nettoyer.
• Les dommages dus à l'utilisation de casseroles inadéquates, ou au chauffage jusqu'à évaporation
du contenu d'un récipient, sont exclus de la garantie.
Les casseroles ne conviennent pas toutes à la cuisson par induction. Il est donc important de
savoir si le matériau de la casserole est approprié. Vous pouvez contrôler vous-même avec un
aimant si votre casserole convient à la cuisson par induction. C'est le cas si l'aimant est attiré
par le fond de la casserole.
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