DeLonghi BAR 6F S Mode D'emploi page 19

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO
1 Svitare il tappo caldaia ruotandolo in senso
antiorario.
2 Utilizzando la caraffa in dotazione (fig.1) ver-
sare l'acqua nella caldaia (fig.2) secondo le
indicazioni della tabella riportata alla fine del
testo. Non eccedere oltre le quantità
indicate poiché si potrebbe causare
un malfunzionamento dell'apparec-
chio. Mentre si riempie la caldaia, fare atten-
zione che l'interruttore ON/OFF sia nella
posizione OFF.
3 Chiudere con attenzione il tappo caldaia
ruotandolo in senso orario.
4 Inserire il filtro nel porta filtro (fig.3).
5 Mettere il caffè nella giusta dose nel filtro
secondo le indicazioni riportate nella tabella
alla fine del testo (fig.4). E' importante usare
caffè di media macinatura. (Se si utilizza del
caffè troppo fine, il filtro può otturarsi. Si con-
siglia caffè MOKA).
6 Togliere l'eccedenza di caffè dal bordo del
filtro (fig.4).
7 Per agganciare il porta filtro alla macchina
portare il porta filtro sotto la doccia della
caldaia (fig.5) e allineare alla freccia stam-
pata sul coperchio della macchina (fig.6). A
questo punto spingere il porta filtro verso
l'alto e contemporaneamente ruotarlo verso
destra sino in fondo. Non ha nessuna impor-
tanza se il manico del porta filtro non è cen-
trato rispetto alla macchina. E' importante
che il portafiltro sia ben inserita nella sua
sede.
8 La caraffa con il coperchio deve essere posi-
zionata sotto il porta filtro in modo tale che i
due fori sotto il portafiltro si trovino all'inter-
no dell'apertura praticata sul coperchio della
caraffa (fig. 7).
9. Posizionare il regolatore di flusso (L) secon-
do il tipo di caffè richiesto: "LIGHT" per un
caffè leggero, "MEDIUM" per un caffè nor-
male, "STRONG" per un caffè forte (fig.8).
10 Controllare che la manopola vapore sia ben
chiusa e premere l'interruttore ON/OFF (fig.
9). La spia luminosa si accende.
11 Sono necessari circa tre minuti affinché il
caffè inizi a fuoriuscire. Attendere fino a
quando tutta l'acqua nella cadaia è fuoriu-
scita. Spegnere l'interruttore dopo la fuoriu-
scita del caffè.
12 Prima di svitare il tappo della caldaia o
di rimuovere il porta filtro, è necessario
eliminare la pressione residua ruotan-
do lentamente la manopola vapore
(fig.10) in modo tale che il vapore resi-
duo possa fuoriuscire.
Nei modelli con il "tappo di sicurezza", non è
possibile svitare il tappo caldaia quando la cal-
daia è calda poiché il tappo è antisvitamento.
Se deve essere rimosso per una qualsiasi ragio-
ne, è sempre necessario far uscire il vapore
usando la manopola vapore come descritto
immediatamente sopra.
13 Per eliminare i fondi di caffè dal porta filtro,
capovolgerlo e batterlo ripetutamente affin-
ché i fondi fuoriescano (fig.11), oppure
risciacquare il porta filtro sotto l'acqua cor-
rente e fare poi sgocciolare.
NOTA: P e r e l i m i n a r e
"nuovo", la prima volta che usate la
macchina, fare qualche ciclo di caffè
senza usare caffè.
MONTAGGIO DELL'ADATTATORE
L'adattatore (M) deve essere utilizzato ogniqual-
volta si vuole fare il caffè direttamente in tazza.
Per il suo montaggio è sufficiente inserirlo nella
parte inferiore della coppetta (fig. 12).
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO
1 Preparare il caffè come descritto nei punti 1-
10 del paragrafo "Preparazione del caffè",
usando la quantità di acqua necessaria per
ottenere 2 cappuccini come indicato nella
tabella alla fine del testo. Attenzione: è
necessaria una maggiore quantità d'acqua
per fare 2 cappuccini di quanta ne serva per
fare 2 caffè normali in quanto serve del
vapore per emulsionare il latte. E' consiglia-
bile posizionare il regolatore di flusso (L) su
"MEDIUM".
2 Lasciare gocciolare il caffè nella caraffa fino
al raggiungimento del numero 2 segnato a
lato come mostrato in fig.13, prima di sele-
zionare "4 CAPPUCCINO".
ATTENZIONE: il caffè che si trova
sotto la crema deve raggiungere il
livello inferiore del numero 2 (vedere
fig.13). Questa procedura deve esse-
re condotta con molta attenzione: se
il livello di caffè supera il numero 2,
alla fine non ci sarà abbastanza
vapore per schiumare il latte.
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