Receptideeën - Profi Cook PC-MCM 1024 Mode D'emploi

LET OP:
Er mogen zich nooit voorwerpen zoals lepels in
de mixbeker bevinden gedurende het gebruik.
Vervolg zoals beschreven onder "Bereiding".
7. Draai de standenschakelaar met de klok mee
tot de gewenste snelheidsstand, of mix met
intervallen door op de PULSE-knop te drukken.
8. Na gebruik van het apparaat met de standen-
schakelaar, dient deze terug te worden gedraaid
naar stand 0.
Warme gerechten bereiden

OPMERKING:
• Neem de volgende volgorde in acht: Eerst
koken, dan pureren.
• Voeg tijdens het koken altijd de hoeveelheid
vloeistof toe die aangegeven staat in het
recept.
Vervolg zoals beschreven onder "Bereiding".
7. Selecteer een opwarmfunctie.
8. Verleng of verkort, indien nodig, de kooktijd met
de en knoppen. Bij het verstrijken van de
vooraf ingestelde kooktijd hoort u 4 keer een
piep.
9. Druk tijdens het gebruik nogmaals op de knop,
als u de bereiding wilt beëindigen voordat de
kooktijd is verstreken.
10. Plaats de dop op de vulopening. Druk kort op
de PULSE-knop om het gerecht de gewenste
consistentie te geven.
Bediening stoppen
1. Schakel het apparaat uit met de POWER-knop.
2. Verwijder de stekker van het stopcontact.
Receptideeën

OPMERKING:
Om technische redenen is het niet mogelijk om
recepten voor andere, soortgelijke apparaten te
gebruiken.
Aardappelcrèmesoep (2 tot 3 porties)
Ingrediënten
400 g aardappelen
1 schijf knolselderij
200 g wortelen
1 prei
750 ml groentebouillon
1 TL margarine
2 EL zure room
Zout en peper
Verse marjolein
Bereiding
1. Schil de aardappels, de knolselderij en de wor-
telen en snijd ze in blokken, was de prei en snijd
deze in dikke ringen.
2. Doe de groenten en de margarine in de mixbe-
ker en schenk de bouillon erover.
3. Stel de mixer in op 30 minuten kooktijd op de
hoogste kookstand (HIGH).
4. Als de kooktijd is verstreken, op smaak brengen
met zure room, zout, peper en marjolein en
pureer tot de gewenste consistentie (PULSE) is
bereikt.
Paddenstoelenroomsoep (2 tot 3 porties)
Ingrediënten
250 g verse paddenstoelen
1,5 EL boter
1 TL bloem
½ citroen
400 ml groentebouillon
50 ml room
1 Ei
Zout en peper
Peterselie
Bereiding
1. Sprenkel het citroensap over de schoonge-
maakte paddenstoelen. Doe de paddenstoelen
in de mixbeker en hak ze grof (PULSE).
2. Voeg de boter toe en bestuif met bloem. Voeg
vervolgens de bouillon toe.
3. Stel de kooktijd van de mixer in op 25 minuten
op de hoogste kookstand (HIGH).
21