10-25
Appareils intégrés
• Relâcher le régulateur tournant et placer sur le niveau de
puissance désiré (uniquement four).
• Fermer prudemment la porte du four, afin que la flamme ne
s'éteigne pas.
Mise hors service
• Amener le régulateur tournant en position neutre. La
flamme s'éteint.
• Fermer la vanne d'arrêt principale sur la bouteille de gaz
et le robinet d'arrêt de gaz «four».
10.9 Hotte d'aspiration (équipement spécial)
La soufflante montée transporte directement la vapeur de
cuisson vers l'extérieur.
j
Lumière
k
Enclenchement
l
Réglage de la vitesse du ventilateur
Le filtre dans lequel la graisse de la vapeur de cuisson
s'accumule doit être régulièrement nettoyé.
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