AEG BE5014321 Notice D'utilisation page 61

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Convection na-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Gratin de
pâtes
Gratin aux
légumes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
Convection na-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de
bœuf, sai-
gnant
Rôti de
bœuf, cuit à
point
Rôti de
bœuf, bien
cuit
Épaule de
porc
Jarret de
porc
Chaleur tournan-
turelle
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
2 200
2 200
1 180
2 180-1
90
2 180-1
90
Chaleur tournan-
turelle
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
te
Durée
de cuis-
Temp
son [min]
. [°C]
le
2 180 40-50
2 175 45-60
1 180 50-60
2 180-1 25-40
90
2 180-1 25-40
90
Durée
te
de cuis-
Temp
[min]
. [°C]
le
2 190 50-70
2 180 90-120
2 175 90-120
2 200 50-60
2 200 60-70
2 200 70-75
2 170 120-150
2 160 100-120
FRANÇAIS
Notes
Dans un
moule
Dans un
moule
Dans un
1)
moule
Dans un
1)
moule
Dans un
1)
moule
Notes
son
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Avec couen-
ne
2 morceaux
61