Table des Matières
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1.0 INTRODUCTION
• La conception innovante à « dépose sur cinq axes » de la doseuse « Omega
PLUS » et « Omega PLUS à fil coupant » de MONO permet de reproduire la
plupart des mouvements de mains de maître confiseur. Ainsi, l'« Omega
PLUS » est capable d'une exactitude exceptionnelle relativement au poids, à
la taille et à la forme des produits.
• La maintenance est minimale et la conception profilée du bâti facilite et accélère
les nettoyages quotidiens.
• Le logiciel informatique convivial donne accès à 650 programmes, qui sont
stockés en mémoire et facilement accessibles pour être utilisés ou modifiés.
Le contrôle se fait via un écran couleur tactile avec les produits représentés sous
forme graphique déjà installés, que l'on peut créer ou modifier pour correspondre
à des produits spécifiques.
• La machine est disponible avec des trémies à pâte douce et dure. Les choix de
modèles et de buses sont également nombreux.
TRÉMIES À PÂTE
DOUCE OU DURE
FIL COUPANT
(LE CAS
ÉCHÉANT)
MODÈLES SUR
GLISSIÈRES
ROULETTES
BLOQUANTES
Comme notre politique consiste notamment à améliorer nos machines de manière continue,
LES MODÈLES SONT DISPONIBLES AVEC OU SANS OPTION DE FIL COUPANT
FG079 –OMEGA TOUCH INCL WIRECUT FRENCH 04/06/14 RAC Rev.B14
nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques sans préavis
Omega
PLUS
CONTRÔLES
FACILES
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