VALBERG MFO 65 M X 373P Guide D'utilisation page 49

C
Gebruik van het toestel
het recept aangeeft dat het gerecht in
een voorverwarmde oven geplaatst moet
worden, dan mag u dit pas doen als het rode
controlelampje voor de eerste maal uitgaat.
Tijdens de bereiding zal het rode lampje af
en toe aan- en uitgaan (de temperatuur in
de oven wordt op peil gehouden). Het gele
controlelampje kan ook branden als u de
draaiknop op de stand "Verlichting van de
oven" zet.
Gebruik van de gasbranders
Tijdens het grillproces ondergaan de
gerechten de inwerking van infrarood
dat uitgezonden wordt door het verhitte
verwarmingselement van de grill.
Om de grill in te schakelen moet u:
• De draaiknop van de oven op de stand
.
• De oven ongeveer 5 minuten verwarmen
(met gesloten deur).
Bakken in de oven – Praktische tips
Gebak
• Het is aan te raden om gebak te bereiden
op de bakplaten die deel uitmaken van de
uitrusting van het fornuis.
• Gebak kan bereid worden in bakvormen of
bakplaten die op het droogrooster geplaatst
moeten worden. Voor gebak worden best
zwarte bakvormen gebruikt omdat deze
beter de warmte geleiden en de baktijd
verkorten.
• We raden af om bakvormen en bakplaten
met een doorzichtig en blinkend oppervlak
te gebruiken wanneer u gebruik maakt
van de conventionele verwarmfunctie
( ve r w a r m i n g s e le m e n te n b ove n a a n +
onderaan). Bij dit soort bakvormen wordt
de onderkant van het gebak niet goed
doorbakken.
48 NL
• De bakplaat met het gerecht op het
gepaste niveau plaatsen, en als u gebruikt
maakt van het spit een bakplaat voor het
druipende vet vlak onder het spit plaatsen.
• De deur van de oven sluiten.
Voor de grill- en supergrillfunctie moet de
temperatuur ingesteld worden op 250ºC,
en voor de grillfunctie met ventilator op
maximum 190ºC.
OPGELET
Tijdens het grillen moet de
deur van de oven gesloten zijn.
Als de grill gebruikt wordt,
k u n n e n d e b e r e i k b a r e
onderdelen heet worden. Laat
geen kinderen bij de oven
komen.
• Als u gebruik maakt van de functie
voor heteluchtcirculatie moet u de oven
niet voorverwarmen. Voor de andere
v e r w a r m i n g s f u n c t i e s m o e t d e o v e n
voorverwarmd worden voordat u het gebak
erin plaatst.
• Voordat u het gebak uit de oven neemt,
kunt u de kwaliteit ervan controleren met
een houten prikker (als het gebak gelukt is,
blijft het stokje droog en schoon wanneer u
het erin steekt).
• Het is aangeraden om het gebak nog ong.
5 min. in de oven te laten nadat u de oven
uitgeschakeld heeft.
• De baktemperaturen bij gebruik van de
functie voor heteluchtcirculatie zijn normaal
gezien ong. 20-30 graden lager dan bij
conventioneel bakken (met gebruik van
de verwarmingselementen bovenaan en
onderaan).