Caractéristiques; Avant La Première Utilisation; Utilisation - Satrap sandwich CR 50 Mode D'emploi

3. Caractéristiques
L'appareil Satrap sandwich CR 50 vous per-
met de préparer en clin d'œil de délicieux cro-
que-monsieur. Il est équipé d'un système de
coupe et de cuisson original: à la fermeture de
l'appareil, le croque-monsieur est automati-
quement coupé dans la diagonale et les bords
parfaitement soudés, de façon à ce que la far-
ce ne coule pas: le croque-monsieur garde
toute sa saveur. Voici quelques conseils prati-
ques pour réussir vos croque-monsieur:
• Laissez libre cours à votre imagination pour
composer vos croque-monsieur. Utilisez de
préférence du pain de mie carré, blanc ou
complet.
• Pour la farce, vous pouvez choisir les ingré-
dients les plus divers, par ex.: tranches fines
de charcuterie, viande, poisson, œufs et fro-
mage. Vous pouvez également ajouter des
fruits ou des légumes émincés: ananas,
pommes, bananes, mandarines, concom-
bres, cornichons, tomates, poivrons, oi-
gnons, champignons, etc.
• Avant de faire cuire un croque-monsieur,
vous pouvez l'assaisonner à votre goût, par
ex. avec du curry, du poivre de Cayenne, du
chutney, du paprika, de la ciboulette, du
persil, du beurre aux herbes ou du ketchup.
• Evitez les pâtes à tartiner allégées, qui em-
pêchent le pain de dorer. Pour que les cro-
que-monsieur dorent plus rapidement et
qu'ils soient bien croustillants, badigeon-
nez les faces extérieures de beurre ou de
margarine. Sur les faces intérieures, étalez
selon votre goût du beurre, de la margarine,
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de la moutarde, de la pâte pour sandwiches,
du concentré de tomates ou de la mayon-
naise.
• le croque-monsieur étant automatiquement
coupé dans la diagonale, nous vous conseil-
lons de couper les tranches de jambon ou de
viande en triangles avant d'en garnir le pain.
Ne répartissez pas la farce trop près des
bords pour que ces derniers puissent se
souder hermétiquement pendant la cuisson:
ainsi, la farce ne coulera pas, les plaques
resteront propres et les croque-monsieur
seront à la fois moelleux et croustillants et
garderont toute leur saveur.
• Veillez à ce que la farce ne soit pas trop ju-
teuse si vous voulez que vos croque-mon-
sieur soient bien croustillants.
Vous trouverez à la page 13 quelques recettes
originales.
Et maintenant, bon appétit!
4. Avant la première utilisation
Déballer l'appareil et vérifier qu'il n'a pas été
endommagé pendant le transport. (Si c'est le
cas, le ramener immédiatement au point de
vente pour le faire réparer.) Brancher l'appa-
reil sur du courant alternatif 230 volts. Avant
la première utilisation, essuyer le boîtier avec
un chiffon humide. Ne jamais plonger l'ap-
pareil dans l'eau!
Pour ouvrir l'appareil, soulever le clip de ver-
rouillage fixé sur la poignée du haut. Net-
toyer les plaques de cuisson avec un chiffon
ou une éponge humide, puis les essuyer. Lors
du nettoyage, veiller à ce que l'eau ne s'infil-
tre pas dans l'appareil. Avant la première uti-
lisation, huiler légèrement les plaques de cu-
isson. Pour nettoyer celles-ci, ne jamais
utiliser d'objet pointu, de détergent fort ou ab-
rasif ni d'éponge métallique.
5. Utilisation (illus. 1–4)
Poser l'appareil de manière à ce que sa stabi-
lité soit assurée et préparer tous les croque-
monsieur avant de brancher et de préchauffer
l'appareil en position fermée. Le préchauffa-
ge dure 5–6 minutes env. Dès que le témoin
de chauffe s'éteint, la température de cuisson
est atteinte.
• Soulever le couvercle.
• Poser le croque-monsieur sur la plaque de
cuisson.
• Rabattre lentement le couvercle, puis serrer
les deux poignées l'une contre l'autre. Blo-
quer le couvercle en rabattant le clip de ver-
rouillage. Ne pas forcer: si le couvercle ne
ferme pas facilement, c'est que les tranches
de pain sont trop épaisses ou qu'il y a trop
de farce.
• Soulever de temps en temps le couvercle
pour surveiller la cuisson. Lorsque le cro-
que-monsieur est suffisamment doré, le re-
tirer de la plaque et y poser le suivant. Le
temps de cuisson moyen est de 3–4 minu-
tes. Il peut varier en fonction de la variété
de pain et des ingrédients utilisés.