Gâteau Eponge À La Vanille - Salton KM25 Mode D'emploi

NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer l'appareil débrancher le cordon de la prise électrique.
1. Enlever les fouets ou les crochets et le bol immédiatement
après chaque usage.
2. Essuyer l'extérieur du batteur et du socle avec un linge humide et assécher
avec un linge doux.
3. Essuyer les particules de nourriture qui auraient pu se déposer sur le cordon.
4. NE PAS immerger le socle, le batteur ou le cordon dans l'eau ou tout
autre liquide.
5. NE PAS utiliser de détergents forts ou de produits abrasifs.
6. Laver le bol, les fouets et les crochets dans une eau chaude, savonneuse.
Les fouets et crochets peuvent être lavés au lave-vaisselle.
7. Ranger l'appareil dans un endroit sec et accessible. Placer les fouets et
les crochets dans le bol. Ne pas ranger les accessoires dans un tiroir avec
d'autres ustensiles de cuisine, pour ne pas les endommager.
8. NE PAS enrouler le cordon autour de l'appareil : la chaleur du moteur
peut endommager le cordon.
RECETTES
Gâteau Eponge à la Vanille
3
3/4 tasse (175 ml)
1
1 tasse (250 ml)
3 c. à table (45 ml)
1. Graisser et enfariner un moule à gâteau de 8 pouces (20 cm). Préchauffer
le four à 350ºF (180ºC).
2. Placer les blancs d'œufs dans le bol. Battre, à haute vitesse, jusqu'à ce que
les blancs d'œufs forment des pointes souples.
3. Ajouter le sucre à glacer et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et
brillant. Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille. Continuer à battre jusqu'à
ce que le tout soit bien mélangé.
œufs séparés, à la température ambiante
de sucre à glacer
gousse de vanille, séparée et évidée
de farine avec levure incorporée, tamisée
d'eau
8