Bartscher 700 Serie Installation, Utilisation Et Entretien page 40

Feux ouverts
Pour allumer les brûleurs des feux ouverts, procéder comme
suit:
- amener la commande (1) de la position de fermeture
position d'allumage
- appuyer à fond;
- à l'aide d'une allumette ou autre accessoire prévu à cet effet, allumer la veilleuse;
- une fois la veilleuse allumée, maintenir la commande enfoncée pour permettre au thermocouple
de chauffer et de maintenir la veilleuse allumée;
- allumer le brûleur principal à la puissance voulue, du maximum
Pour éteindre le brûleur principal, il est nécessaire de tourner la commande vers la droite jusqu'à la
position d'allumage
●
fermeture
Four et four maxi
Pour allumer le brûleur de le four, procéder comme suit:
- ouvrir le four amener la commande (1) de la position de
●
fermeture à la position d'allumage
- appuyer à fond;
- appuyer sur le bouton de l'allumage piézoélectrique (2)
pour allumer la veilleuse;
- maintenir enfoncée la commande pour faire chauffer le thermocouple et maintenir la veilleuse
allumée; il est possible de contrôler la veilleuse à travers l'ouverture de la sole du four;
- allumer le brûleur principal en plaçant la commande sur une des positions en fonction du type de
cuisson à obtenir; selon les positions les températures sont approximativement les suivantes:
Posizion (N°)
Tèmperature (°C)
Pour éteindre le brûleur principal, il est nécessaire de tourner la commande vers la droite jusqu'à la
position d'allumage
●
fermeture
Four électrique
Avant d'allumer le four, il est nécessaire de sélectionner le type de
cuisson en procédant comme suit:
- amener la commande (1) sur la position correspondant au
type de cuisson voulu: chauffage total
ou grill
- régler la température à l'aide du thermostat (2), les deux
témoins doivent s'allumer: le témoin vert reste allumé pour
indiquer que le four est allumé et le témoin orange s'éteint
dès que la température programmée est atteinte;
- pour éteindre le four ramener une des deux commandes sur la position 0.
;
, pour éteindre également la veilleuse amener la commande sur la position de
1 2
60 100
, pour éteindre la veilleuse aussi tourner encore jusqu'à la position de
●
à la
;
3 4
140 180
cuisson par le bas
65/199
au minimum .
5 6
220 260
7
300