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Owner's Manual
Notice d'emploi
FM2000 Models
Modèles FM2000
6/10/14 9:10 AM

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour FoodSaver FM2000

  • Page 1 Owner’s Manual Notice d’emploi FM2000 Models Modèles FM2000 6/10/14 9:10 AM...
  • Page 2 ..Product Features ..“How To” Section ..How To Make A Bag From A FoodSaver Roll ® How To Vacuum Seal With Your FoodSaver Appliance ®...
  • Page 3: Important Safeguards & Tips

    Perishables still need to be ® refrigerated or frozen. 1. Read the User Manual carefully for operating 2. For best results, use only with FoodSaver Bags, ® instructions. Read all instructions in this manual Rolls, Containers and Accessories.
  • Page 4: Vacuum Sealing System

    Vacuum Sealing ® online registrants only. System has helped millions of households keep food fresh longer in the refrigerator, Welcome to the world freezer and pantry. The FoodSaver system ® products! of FoodSaver ® is designed to remove air and extend freshness up to five times longer than conventional storage methods.
  • Page 5 K. Extra-wide Sealing Strip Optional Accessories (sold separately 1. Handheld Sealer with Clip Use with zipper bags and canisters, ideal for fresh foods and snacks. Conveniently store Handheld Sealer with appliance using companion clip. Companion Clip www.FoodSaver.ca †Accessories sold separately. FM2000 Series_14EFM1.indd 7-8...
  • Page 6 Illuminates when the unit is in the OPERATE position. Shuts off automatically when latch is not in OPERATE position. Seal Button This button has three uses: 1. Press to create a seal when making bags from a FoodSaver Roll. ® 2. Press to immediately stop the vacuum process and begin sealing the bag. This prevents crushing delicate items such as bread, cookies and pastries.
  • Page 7 How to... 1. Make a Bag from a FoodSaver Roll ® 1. Using scissors, cut enough bag material from roll to hold item, plus 3 inches. Be sure to cut straight. 2. Move Easy Lock Latch to the open position. Open appliance lid.
  • Page 8 Store 5. When Seal Indicator Light turns off, turn Latch to Open OPEN position, lift lid and remove bag. Refrigerate or freeze if needed. (See FoodSaver Storage Guide, ® page 18, for safe food storage tips.) NOTE: Let appliance cool down for 20 seconds after each use.
  • Page 9 OPERATE position 6. To test vacuum, simply tug on accessory lid. It should not move. NOTE: For important tips on using accessories with different foods, please refer to the FoodSaver ® Storage Guide on pages 18-19. Press Vacuum & Seal Button 4.
  • Page 10: Open Foodsaver ® Accessories After Sealing

    5. Open FoodSaver Accessories After Sealing ® FoodSaver Vacuum Sealing Canisters ® (without large knob on lid) To release vacuum and open, push gray rubber button on lid. FoodSaver Bulk Canisters and Quick Marinators ® (with large knob on lid) and Universal Lids.
  • Page 11 IMPORTANT: Vacuum sealing is NOT a substitute for refrigeration or freezing. Any perishable foods that require refrigeration must still be refrigerated or frozen after vacuum sealing. www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 13-14...
  • Page 12 3-inch room you normally leave between contents To reheat foods in a microwave in a FoodSaver ® and seal. Simply cut sealed edge and remove Bag, always cut corner of the bag before placing cheese.
  • Page 13 You can also place the food in its original bag dried, put them in a canister and vacuum seal as inside a FoodSaver Bag, or use a FoodSaver normal. Store in refrigerator. ® ®...
  • Page 14 Simply follow the directions to vacuum seal items using FoodSaver Bags, ® Canisters and Accessories. • To keep emergency kits safe and dry, vacuum seal flares, batteries, flashlights, matches, candles, first aid kits, extra food and other necessities.
  • Page 15 OPERATE position as gaskets may become compressed. When appliance is left in closed position, the Gaskets become compressed and the unit may not function properly. Push the latch into the center position to store. www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 17-18...
  • Page 16 JCS or an authorized JCS service center or use of this product with non-FoodSaver branded bags and/or rolls. Further, this limited ®...
  • Page 17 Vacuum Pump is running, but bag is not evacuating. Vacuum Pump is • If making a bag from a roll, make sure one end of bag is sealed. See How running, but bag to Make a Bag from a FoodSaver Vacuum Sealing Roll. ® is not evacuating •...
  • Page 18 ® If you need further • Call Consumer Services at 1-877-804-5383. assistance: • For additional tips and answers to frequently asked questions, go to www.FoodSaver.ca and click the “Service & Support” tab. Customer Service: 1 (877) 804-5383 6/10/14 9:10 AM...
  • Page 19: Storage Guide: Meat, Cheese, Vegetables, Fruits

    Refrigerator FoodSaver Canister 1 week 1-3 days ® Harder Berries Blueberries Refrigerator FoodSaver Canister 2 weeks 3-6 days ® Cranberries Refrigerator FoodSaver Canister 2 weeks 3-6 days ® Huckleberries Refrigerator FoodSaver Canister 2 weeks 3-6 days ® www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 21-22...
  • Page 20 Storage Guide: Baked Goods, Coffee, Snacks and Liquids Storage Recommended life with Where FoodSaver FoodSaver Normal ® ® Foods to Store Bag/Accessory Bag/Accessory Storage Life Baked Goods Bagels, Bread, Freezer FoodSaver 1-3 years 6-12 months ® Pastries Nuts Almonds, Pantry FoodSaver Bag, Canister 2 years 6 months ®...
  • Page 21 Notes www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 23-24...
  • Page 22 If you register on our website, you will have the opportunity to receive special accessory introductory offers. For important safety information and helpful tips, please visit us at www.FoodSaver.ca to get tips on vacuum sealing and order FoodSaver brand accessories, bags and rolls, ®...
  • Page 23 FM2000 Series_14EFM1.indd 3-4...
  • Page 24 Owner’s Manual Notice d’emploi FM2000 Models Modèles FM2000 6/10/14 9:10 AM...
  • Page 25 ..Section « Comment… » ..Fabriquer un sac à partir d’un rouleau FoodSaver Emballer sous vide avec l’appareil FoodSaver Utiliser les accessoires Utiliser la scelleuse à main avec les sacs à glissière Ouvrir les accessoires scellés sous vide...
  • Page 26: Consignes Et Conseils Importants

    Conseils importants Observez ces précautions de sécurité fondamentales 1. L’emballage sous vide ne remplace PAS la lors de l’utilisation d’un appareil FoodSaver stérilisation. Les denrées périssables doivent toujours être réfrigérées ou congelées. 1. Lisez attentivement le mode d’emploi pour vous 2.
  • Page 27: Des Questions

    Bienvenue à l’emballage sous vide FoodSaver Félicitations… www.FoodSaver.ca/enregistrement Vous allez bénéficier des avantages «fraîcheur» que procure un appareil Après l’enregistrement de l’appareil, vous FoodSaver , la marque phare en matière aurez accès à des promotions spéciales, d’emballage sous vide. Depuis des réservées aux inscrits en ligne.
  • Page 28 1. Scelleuse à main avec pince S’emploie avec les sacs à glissière et les contenants, est idéale pour les produits frais et les collations. La pince connexe permet de ranger la scelleuse à main avec l’appareil. Pince connexe www.FoodSaver.ca †Accessoires vendus séparément. FM2000 Series_14EFM1.indd 29-30...
  • Page 29 Touche sceller Cette touche remplit trois fonctions : 1. vous la pressez pour souder l’extrémité des sacs fabriqués à partir des rouleaux FoodSaver 2. vous la pressez pour interrompre instantanément l’évacuation de l’air et commencer à sceller le sac. Ceci empêche d’écraser les aliments délicats, tels le pain, les biscuits et les pâtisseries ;...
  • Page 30: Fabriquer Un Sac À Partir D'un Rouleau Foodsaver

    Comment... 1. Fabriquer un sac à partir d’un rouleau FoodSaver 1. À l’aide de ciseaux, coupez la longueur de pellicule à sacs requise pour contenir l’article à emballer, plus 8 cm (3 po). Coupez parfaitement droit. 2. Mettez le loquet Easy Lock à la position «Ouvrir».
  • Page 31: Emballer Sous Vide Avec Les Sacs Foodsaver

    2. Emballer sous vide avec les sacs FoodSaver 1. Placez le(s) article(s) dans le sac en laissant au moins 8 cm (3 po) entre le haut du contenu et la gueule du sac. 2. Ouvrez le couvercle de l’appareil puis mettez la gueule du sac dans la rainure d’aspiration.
  • Page 32: Utiliser Les Accessoires Foodsaver

    Comment... 3. Utiliser les accessoires FoodSaver 1. Préparez le contenant tel que l’indiquent les instructions de FoodSaver (voyez le manuel inclus avec l’ensemble d’accessoires). 2. Connectez un bout du tuyau à accessoires au port à accessoires de l’appareil et l’autre bout au port de l’accessoire même.
  • Page 33: Ouvrir Les Accessoires Foodsaver

    Pour casser le vide et ouvrir le contenant, enfoncez le bouton de caoutchouc gris du couvercle. Grands bocaux et macérateurs rapides FoodSaver (couvercle à gros bouton) et couvercles universels Pour casser le vide et les ouvrir, tournez le bouton du couvercle à...
  • Page 34: Directives Générales

    IMPORTANT : emballer sous vide ne remplace PAS la réfrigération ou la congélation. Il est impératif de réfrigérer les denrées périssables devant normalement être réfrigérées après l’emballage sous vide. www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 35-36...
  • Page 35: Trucs De Préparation Des Aliments Et De Réchauffage

    Les légumes doivent être blanchis avant l’emballage poisson pendant 1 ou 2 heures avant de les emballer sous vide. Ce procédé arrête l’activité enzymatique sous vide dans des sacs FoodSaver . Leurs sucs qui pourrait, à la longue, entraîner perte de saveur, et forme seront ainsi préservés et la soudure du sac...
  • Page 36: Préparation Des Aliments Et Réchauffage (Suite)

    à ce qu’ils ne se touchent pas et ne congèlent pas en un bloc. Après la congélation, placez les Préparation des produits de boulangerie portions dans des sacs FoodSaver que vous Les produits de boulangerie mous et légers gardent souderez puis remettrez au congélateur.
  • Page 37: Emballage Des Articles Non Comestibles

    Conservez efficacement les restes, les sandwichs sous faible volume. ou les repas préparés, dans des boîtes FoodSaver Ces contenants empilables, microondables et lavables dans le panier supérieur du lave-vaisselle viennent avec un adaptateur sur mesure. Légers, ils seront prêts à...
  • Page 38: Nettoyage De L'appareil

    Ne laissez jamais le couvercle en position FONCTIONNER, les joints pourraient se comprimer. Si l’appareil est laissé à FONCTIONNER, Réglez le loquet à sa position les joints se compriment et l’appareil risque de ne plus fonctionner centrale pour le rangement. convenablement. www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 39-40...
  • Page 39: Garantie Limitée D'un An

    GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Sunbeam Products, Inc. faisant affaire sous le nom de Jarden Consumer Solutions ou, si au Canada, Sunbeam Corporation (Canada) Limited faisant affaire sous le nom de Jarden Consumer Solutions (collectivement «JCS»), garantit que pour une période de d’un an à partir de la date d’achat, ce produit sera exempt de défauts de pièces et de main-d’œuvre.
  • Page 40: Dépannage

    La pompe de vide • Si vous faites un sac à partir d’un rouleau, veillez à ce qu’un bout soit soudé. fonctionne mais l’air Voyez « Comment fabriquer un sac à partir d’un rouleau FoodSaver ». n’est pas expulsé du •...
  • Page 41: Dépannage (Suite)

    • Appelez le service à la clientèle au 1 877 804-5383. persiste… • Pour obtenir d’autres conseils et réponses aux questions fréquentes, allez au www.FoodSaver.ca et cliquez sur « Service et support ». Service à la clientèle : 1 (877) 804-5383 6/10/14 9:10 AM...
  • Page 42: Guide De Conservationviandes, Fromages, Légumes Et Fruits

    1 semaine 1 à 3 jours Petits fruits plus durs Bleuets Réfrigérateur Contenant FoodSaver 2 semaines 3 à 6 jours Canneberges Réfrigérateur Contenant FoodSaver 2 semaines 3 à 6 jours Myrtilles Réfrigérateur Contenant FoodSaver 2 semaines 3 à 6 jours www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 43-44...
  • Page 43: Produits De Boulangerie, Café, Collations Et Liquides

    Produits de boulangerie Baguels, pain, Congélateur Sac FoodSaver 1 à 3 ans 6 à 12 mois pâtisseries Noix Amandes, Garde-manger Sac, contenant FoodSaver 2 ans 6 mois cacahuètes Graines de Garde-manger Sac, contenant FoodSaver 2 ans 6 mois tournesol Café Café en grains Congélateur...
  • Page 44 Notes www.FoodSaver.ca FM2000 Series_14EFM1.indd 23-24...
  • Page 45 If you register on our website, you will have the opportunity to receive special accessory introductory offers. For important safety information and helpful tips, please visit us at www.FoodSaver.ca to get tips on vacuum sealing and order FoodSaver brand accessories, bags and rolls, ®...
  • Page 46 FM2000 Series_14EFM1.indd 25-26...

Table des Matières