Table des Matières
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Remarques "recettes automatiques"
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de
la taille, de l'épaisseur, de la fraîcheur et de la
température initiale de l'aliment à cuire. Ils
pourront être augmentés ou diminués en fonction
du goût de chacun.
Vous pouvez modifier votre temps de cuisson en
tournant le bouton de réglage.
Remarques importantes :
En ce qui concerne les recettes automatiques du
bœuf, il s'agit de morceaux allongés (la longueur
est supérieure au diamètre) par conséquent si votre
morceau a une forte épaisseur, il est nécessaire
d'augmenter légèrement les temps de cuisson
préconisés avant la fin de cuisson.
Si vous souhaitez prolonger la cuisson après l'arrêt,
n'oubliez pas de remettre la bonne position du
sélecteur de fonction et le bon réglage du
thermostat correspondant à votre préparation.
Exemple :
1 kg pièce allongée
Temps recommandé 51 min. pour un bœuf
saignant.
1 kg pièce épaisse
Temps nécessaire pour obtenir un bœuf
saignant : 60 min., il est donc nécessaire
d'augmenter le temps recommandé avant la
fin de cuisson à l'aide du bouton de réglage
habituel.
Il est nécessaire d'adapter la taille du plat à la
quantité (poids) d'aliment que vous souhaitez
cuisiner.
Pour un départ différé :
Avant d'appuyer sur la touche départ, attendre
quelques secondes, l'afficheur indique le temps de
cuisson préconisé. Il vous suffit alors de suivre les
indications recommandées pour le départ différé.
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