Table des Matières
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Cuisson au gril avec tournebroche
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Pour cuire au tournebroche volaille et viande.
Mise en place de la broche
Pour installer le tournebroche, mettez en place le
support de la broche dans les trous de la paroi
droite.
Glissez une fourchette sur la broche (les pointes
vers l'extérieur) et vissez pour la bloquer. Ficelez
volailles ou viandes avant de les embrocher, puis
glissez la seconde fourchette pointes vers l'intérieur
et aussi loin que possible pour que la pièce à rôtir
soit bien maintenue.
Dévissez si nécessaire la première fourchette pour
recentrer la pièce sur la broche et bloquez les
2 fourchettes.
Retirez la grille et introduisez le plat dans le four
en position basse (flèches d'orientation sur le plat).
Introduisez l'extrémité pointue de la broche dans
l'ouverture d'entraînement située sur la paroi gauche
du four et engagez-la à fond.
Positionnez l'autre extrémité de la broche dans le
support.
Mettez le sélecteur en position
gril/tournebroche
Réglez la durée de cuisson avec le bouton de
réglage du temps (ex. : 1h05). Temps maximum 2 h.
Appuyez sur la touche départ.
L'éclairage intérieur s'allume et la broche
commence à tourner.
En fin de cuisson
En fin de cuisson, l'éclairage s'éteint.
Le four s'arrête automatiquement ou en appuyant
sur la touche
.
Ouvrez la porte.
Tirez la broche pour la dégager de l'ouverture
d'entraînement.
Sortez l'ensemble du four.
*selon modèle
.
*
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